Browse Category

Noticias - Page 128

La Paella Valenciana como asignatura pendiente. Un docente solicita su inclusión académica siguiendo el modelo de la Maestría de corte de jamón

18 febrero, 2026

Un maestro valenciano solicita nuevamente a la Generalitat Valenciana y al Ministerio de Educación un título oficial de FP y su inclusión en el currículo de Primaria. Valencia, 18 de febrero de 2026. Tras el reciente anuncio de la formación del corte del jamón mediante el Real Decreto 84/2026 de 11 de febrero, por el que se establece el Curso de especialización de

gastronomia

El Casino de Agricultura estrena nueva etapa gastronómica con El Yantar de Requena

Valencia a 18 de febrero de 2026.- El Casino de Agricultura inicia una nueva etapa en el servicio de restauración tras arrendar el espacio a El Yantar FoodXperience, el proyecto liderado por el chef ejecutivo Carlos Cervera. Este mes de febrero la gestión ha pasado a manos de este grupo gastronómico

La Agencia de Seguridad Alimentaria alerta de carne picada distribuida en la Comunitat Valenciana con posibles restos de plástico

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una

Benetússer vuelve a encender su memoria: un antiguo horno renace tras la devastación de la DANA

En Benetússer, la reapertura de un horno tradicional se ha convertido en

Inauguración Fiesta de la Manzana Esperiega Casas Altas. Rincón de Ademuz

4 noviembre, 2017

Noticias

La portavoz del Partido Popular en la Diputación de Valencia, Mari Carmen Contelles, ha participado hoy junto al alcalde de Casas Altas, César Vicente Sánchez, en la inauguración de la V Fiesta de la Manzana Esperiega, que se celebra durante las jornadas de hoy y mañana en esta localidad del

Gastrónoma vuelve reforzada con nuevas apuestas, la oferta de 200 marcas y un programa con 140 ponentes

4 noviembre, 2017

Agenda·gastronomía valenciana·Noticias

Gastrónoma vuelve al pabellón 5 de Feria Valencia del 4 al 6 de noviembre. El Gran Evento de la Gastronomía llega reforzado tras el éxito obtenido en las dos anteriores ediciones y con el apoyo masivo de empresas, profesionales e instituciones sectoriales. La muestra reunirá en 10.000 metros cuadrados una amplia

Comercio licita las obras de refuerzo de la nave de pescadería del mercado de Ruzafa

4 noviembre, 2017

Noticias

El concejal de Comercio, Carlos Galiana, ha anunciado que la Junta de Gobierno Local aprobará mañana la licitación de las obras de reparación y rehabilitación de la nave de la pescadería del Mercado de Russafa por un importe final de 592.232 euros, lo que supone una baja del 26,49 por

La Diputación de Castellón recreará el huerto que en el siglo XIV tuvo el Papa Luna en el Castillo de Peñíscola

4 noviembre, 2017

Noticias

La Diputación de Castellón recreará el huerto que en el siglo XIV tuvo el Papa Luna en el Castillo de Peñíscola para enriquecer todavía más la visita al emblemático monumento histórico. Se trata de una de las propuestas que estudia el Gobierno Provincial para implementar en 2018 de cara a

Aseguran que la cerveza puede mejorar tu creatividad

4 noviembre, 2017

Noticias·Tecnología de los alimentos

¿Demasiado bueno para ser verdad o será el secreto para crear una obra maestra? F. Scott Fitzgerald, Ernest Hemingway, Tennessee Williams, Dorothy Parker, Sinclair Lewis, John Cheever. ¿Por qué la mayoría de las mentes creativas más grandes de la historia son también los bebedores más prolíficos? Las evidencias anecdóticas abundan:

La Diputación hace de Castelló Ruta de Sabor el plato fuerte de Gastrónoma y lo descubre a 15.000 prescriptores de toda España

4 noviembre, 2017

Noticias

La Diputación de Castellón promocionará la calidad de los productos castellonenses en la Feria Gastrónoma para multiplicar sus oportunidades económicas. De la mano de 30 productores de la provincia, los chefs ‘estrella michelín’ y a través de la marca guía Castelló Ruta de Sabor, el Gobierno Provincial participa en esta

FEHV y FOTUR presentan 6.000 firmas contra la prohibición de aparcar en el carril bus por la noche

3 noviembre, 2017

Noticias

Valencia,Representantes de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y FOTUR han presentado esta mañana en el registro de entrada del Ayuntamiento de Valencia 6.000 firmas recogidas contra la medida de prohibir aparcar por la noche en el carril bus, impuesta desde la concejalía de Movilidad. Las firmas, presentadas

Jamie Oliver, «No me arrepiento de la paella con chorizo pero tampoco lo volvería a hacer»

2 noviembre, 2017

Noticias

James Trevor Jamie Oliver MBE es un cocinero británico nacido en Essex, condado al sureste de Inglaterra, el 27 de mayo de 1975. Presentado por la BBC, se convirtió en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina italiana y cocina oriental, y en ellos, tienen un importante papel

Los barmans valencianos se reúnen para preparar el concurso nacional

31 octubre, 2017

Noticias

Valencia, El próximo 26 de noviembre comienza el LXIV Campeonato de España de Coctelería, que se celebrará en la ciudad de Mérida. La Comunidad Valenciana estará representada por Toni Cortés, de Benicarló, en la categoría Jefes de Bar, Antonio Escolano, de Santa Pola, en Jóvenes Barmans y en la categoría

La Cachapera gana el Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la segunda edición del AMSTEL VALENCIA MARKET

30 octubre, 2017

Noticias

Valencia, La cachapa junquito, una cachapa de queso tradicional con cerdo adobado a la venezolana y salsa de aguacate casera, de la food truck La Cachapera, maridada con una cerveza Amstel Oro, ha conseguido el Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la segunda edición del AMSTEL VALENCIA MARKET, impulsado por Amstel Oro y celebrado en los Jardines de

La Comunitat Valenciana acoge una campaña piloto de prevención de riesgos centrada en los repartidores de comida a domicilio

25 octubre, 2017

Noticias

La Comunitat Valenciana acoge este año una campaña piloto de prevención de riesgos laborales centrada en los repartidores de comida a domicilio. La campaña, bajo el lema ‘Hazte visible’, ha sido diseñada por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) con la colaboración del Invassat he

Ruta gastronómica con Rakel Cernicharo en Buraglia Miele Cookery show

24 octubre, 2017

Noticias

Rosa y Agustín Buraglia creen firmemente en la necesidad de vivir la cocina de una forma diferente, y haciendo honor a este precepto les gusta relacionarse cada temporada para intercambiar experiencias con profesionales y amigos de formas distintas a las tradicionales. Con esta idea, reúnen habitualmente a prescriptores del mundo

Diez motivos por los que acompañar a tu hijo durante la merienda

24 octubre, 2017

Noticias

Madrid, La hora de la merienda es una de las más especiales durante la infancia. Además, es una de las cinco comidas diarias recomendadas por los especialistas, y una de las más esperadas a lo largo de toda la jornada por grandes y pequeños. Más del 95% de los niños

Alumnos de la Red de CdT consiguen una beca para formarse en El Celler de Can Roca

24 octubre, 2017

Noticias

Tres jóvenes estudiantes de la Red de Centros de Turismo de la Comunitat Valenciana (CdT), gestionada por la Agència Valenciana del Turisme, se formarán durante cuatro meses en El Celler de Can Roca, gracias a una beca BBVA de gastronomía. Los centros formativos de la Red habían seleccionado previamente a

Nuevo éxito de vins al Mercat

21 octubre, 2017

Noticias

El público respalda con su presencia el evento en el que participaron siete bodegas de la DOP Valencia Los vinos de la DOP Valencia fueron protagonistas ayer de un nuevo éxito en el evento VINS AL MERCAT, que tuvo lugar en el emblemático Mercado Central de Valencia y en el que

Previous 1 … 126 127 128 129 130 … 172 Next

Noticias - Page 128

Sobre mi

Follow Me