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Noticias - Page 12

¿Qué es la ‘mocaorà’ de Sant Donís? Torrent mantiene una de las tradiciones más dulces del 9 d’Octubre

7 octubre, 2026

Noticias

El Ayuntamiento ha entregado los tradicionales dulces de mazapán a las representantes festivas de Torrent en vísperas del Dia de la Comunitat Valenciana. Falleras Mayores, Semana Santa, música y Moros y Cristianos se han reunido alrededor de esta histórica costumbre. Mazapán, un pañuelo y una tradición que continúa pasando de generación en generación. Torrent ha celebrado en vísperas del 9

Noticias

¿Se pueden cultivar los ingredientes de una paella en un balcón? Este huerto valenciano quiere demostrar que sí

‘Hort & Foc. Las cosas del arroz’ incluye semillas de garrofón, tomate y judía roja junto al sustrato, fertilizantes y una cama de cultivo para crear un pequeño huerto en casa sin experiencia previa. No necesitas tener una huerta en l’Horta de Valencia para probar a cultivar algunos de los

Un huerto para cultivar la paella: los inventos que llegan a Fira Valencia

Iberflora reúne más de 400 marcas y algunas propuestas especialmente curiosas: fertilizantes

Cerezos en flor en pleno octubre: la extraña imagen que preocupa a los agricultores de Alicante

Las altas temperaturas han despertado árboles que deberían encaminarse hacia el reposo

Mahou Pizzas Fest aterriza en Valencia: pizzas top, música y cerveza del 23 al 25 de mayo

9 mayo, 2025

Agenda·Noticias

Valencia se convierte por primera vez en la capital de la pizza con la llegada del Mahou Pizzas Fest, el festival gastronómico que reúne a las mejores pizzerías de la ciudad en un ambiente repleto de sabor, música y experiencias únicas. Del 23 al 25 de mayo, la Plaça de

Una experiencia gastronómica única en Castellón con la mítica Vaca Vetusta como protagonista

7 mayo, 2025

Agenda·Noticias

bades: Donde el Tiempo se Sirve en Plato En un mundo que corre, Albades invita a detenerse. Enclavado entre las montañas de la comarca de Els Ports, este hotel boutique no solo ofrece alojamiento: propone una vivencia que transforma el tiempo en recuerdo, el sabor en emoción y la paciencia

La Albufera necesita agua: hemos acordado con los regantes los aportes necesarios para los próximos tres años

7 mayo, 2025

Noticias

La Comunitat Valenciana encara la reconstrucción tras las devastadoras inundaciones del 29 de octubre, que causaron graves daños humanos, materiales y medioambientales. La Conselleria de Medio Ambiente trabaja en una estrategia de recuperación a medio y largo plazo, con proyectos clave como la creación de “flotadores verdes” que amortigüen futuros

Pepe Cotaina endulza El Camino del Santo Grial con una creación única

4 mayo, 2025

Noticias

l Restaurante Gloriamar de Piles acoge la presentación de la Coca de El Camino del Santo Grial, una creación del maestro pastelero Pepe Cotaina Piles (Valencia), 3 de mayo de 2025 – La playa de Piles fue escenario este sábado de un evento gastronómico y cultural sin precedentes: la presentación oficial

Zeta Bar aterriza en la Plaza del Patriarca: cerveza recién hecha, producto del día y terraza al sol

3 mayo, 2025

Lugares·Noticias·Sin categoría

12 grifos con cerveza valenciana sin filtrar ni pasteurizar y una carta basada en ingredientes frescos de mercado El centro histórico de Valencia suma un nuevo espacio imprescindible para los amantes de la buena cerveza y el producto local. Zeta Bar acaba de abrir sus puertas en la emblemática Plaza

Los ancestrales destilados chinos Xi Jiu desembarcan por primera vez en Valencia para posicionarse en el mercado europeo.

1 marzo, 2025

Noticias

Los ancestrales destilados chinos Xi Jiu desembarcan por primera vez en Valencia para posicionarse en el mercado europeo. El empresario chino Chen Hui, presidente de la Asociación de Empresarios Chinos en España, ha apostado por esta marca Premium para acercar la cultura china del destilado al público europeo, arrancando desde

El té matcha valenciano que compite con los mejores de España: “No entendía por qué lo bebían hasta que lo probé”

27 febrero, 2025

Noticias

La firma Kisori apuesta por la categoría ceremonial, un té de máxima calidad con cada vez más seguidores Hasta hace unos años, el té matcha era un gran desconocido en España. Pero su característico color verde intenso, su sabor único y sus beneficios para la salud han hecho que se

Labora tiene una nueva imagen corporativa que refleja sus valores

10 febrero, 2025

Noticias

Labora, el Servicio Valenciano de Empleo y Formación, ha realizado el rediseño de su imagen corporativa con el objetivo de reflejar de una manera más directa sus valores, ofrecer una identidad más acorde con el contexto sociolaboral actual y unos servicios más próximos a la ciudadanía, centrados en mejorar el

La II Feria del Chocolate abre sus puertas

1 febrero, 2025

Noticias

El chocolate vuelve a ser el protagonista en Torrent con una feria ampliada con el doble de expositores Cuatro días de dulzura y tradición, consolidando la ciudad como referente gastronómico Torrent, 31/01/2025.- La ciudad de Torrent vuelve a convertirse en la capital del chocolate con la inauguración de la esperada II

Una agricultora de Catarroja revoluciona el arroz valenciano con una cocción ultrarrápida

31 enero, 2025

Noticias

Su tecnología patentada reduce el tiempo de cocción del arroz redondo a solo 5 minutos y permite conservarlo hasta 15 años Mari Carmen Casañ, agricultora de Catarroja, ha logrado un avance sin precedentes en la industria arrocera valenciana. Gracias a su innovador método, el arroz redondo, base de la tradicional

Cullera impresiona en Madrid Fusión 2025 con su tradición e innovación arrocera

28 enero, 2025

Noticias

La ciudad, considerada la capital gastronómica del arroz, destaca en el congreso gastronómico con talleres, degustaciones y la creatividad de jóvenes talentos como Carlos García. Cullera ha vuelto a conquistar paladares en Madrid Fusión 2025, el prestigioso evento gastronómico que reúne a los mejores destinos y chefs del mundo. La

Melón Bollo Piel de Sapo: Nueve Años de Excelencia Reconocida con el Sello Sabor del Año

21 enero, 2025

Noticias

La empresa valenciana Bollo Natural Fruit lidera el sector agroalimentario con su inconfundible calidad, consolidándose como una de las marcas más premiadas de España. Introducción El melón Bollo piel de sapo vuelve a brillar en el panorama agroalimentario español al recibir, por noveno año consecutivo, el prestigioso sello Sabor del

La Salita de Begoña Rodrigo, coronado como el restaurante favorito de Valencia en 2024 por TheFork

20 enero, 2025

Noticias

El local, conocido por su innovación y respeto a los productos locales, se posiciona entre los mejores de España ocupando el octavo lugar en el ranking nacional. El restaurante La Salita, dirigido por la prestigiosa chef valenciana Begoña Rodrigo, ha sido reconocido como el favorito de los españoles en la

De la caña al caos: ¿Son los bares chinos el fin de la tapa bien hecha?

21 diciembre, 2024

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«» La irrupción de bares regentados por la comunidad china despierta amores y odios: precios bajos, pero ¿a qué coste? La tortilla no miente, y el servicio tampoco. Un café barato, pero… ¿dónde está la espuma? En la jungla de la hostelería española, donde los bares son una religión y

Descubre las Moscovitas de Rialto en SuperGourmet, Valencia: el dulce más exclusivo que no puedes dejar pasar

19 diciembre, 2024

Noticias

En pleno corazón del Mercado Central de Valencia, SuperGourmet pone a tu disposición una de las joyas más preciadas de la repostería española: las Moscovitas de Rialto. Estas delicadas pastas de almendra marcona seleccionada y una exquisita cobertura de chocolate representan la tradición, el lujo y la calidad artesanal desde

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