Valencia Gastronómica
Valencia se prepara para recibir un festival dedicado a uno de los platos más icónicos de la gastronomía española: las patatas bravas. Durante tres días, los Jardines de Viveros se llenarán de sabor, música y diversión para celebrar el Bravas Fest.
Del 18 al 20 de octubre, los Jardines de Viveros de Valencia acogerán el Bravas Fest 2024, un evento gastronómico que rinde homenaje a las patatas bravas, uno de los platos más queridos por los valencianos. Organizado por Mahou, este festival reunirá a diez de los mejores restaurantes de la ciudad, que competirán por el título de las mejores bravas de Valencia. Los asistentes podrán disfrutar de distintas versiones de este popular plato, acompañadas de música en vivo, actividades y la oportunidad de ganar grandes premios.
¿Qué es el Bravas Fest?
El Bravas Fest es una fiesta gastronómica que celebra la creatividad y el sabor de las patatas bravas, un plato que ha conquistado a generaciones de españoles. Durante tres días, los asistentes podrán degustar diferentes interpretaciones de este clásico de la cocina, desde las más tradicionales hasta versiones innovadoras, con toques exóticos y modernos. Además, cada restaurante ofrecerá una tapa extra fuera de concurso, lo que permitirá a los visitantes disfrutar de una amplia variedad de sabores.
El ambiente del festival no solo estará marcado por la comida, sino también por la música y las actividades que se organizarán para animar a los asistentes. Con conciertos en vivo, DJs y sorteos, el Bravas Fest se perfila como uno de los eventos más destacados del otoño en Valencia.
Horarios del evento
El festival arrancará el viernes 18 de octubre a las 18:00, extendiéndose hasta la medianoche. El sábado 19, el evento se desarrollará de 12:00 a 00:00, y el domingo 20 cerrará la edición de 12:00 a 22:00, asegurando que todos, desde los más madrugadores hasta los que prefieren la vida nocturna, puedan disfrutar de la fiesta.
Restaurantes participantes y sus creaciones
Diez restaurantes de Valencia competirán por el título de las mejores patatas bravas de la ciudad. Cada uno presentará su versión personalizada de este clásico, creando una fusión entre tradición e innovación. Aquí te dejamos una muestra de lo que podrás probar:
- La Manivela: Bravas al horno con tempura de cerveza Mahou.
- Jenkin’s: Bravas fritas con bacon y salsa coreana Emmy-B.
- Mil Grullas: Bravas rellenas de cremosa patata con salsa brava casera y ajoaceite japonés.
- Bar Mistela: Bravas marinadas con Mahou 5 Estrellas.
- Taberna Amparín: Patatas bañadas en salsa de tomate ligeramente picante con mayonesa casera.
- La Bodeguita de Juan Llorens: Bravas con salsa especial de tomate.
- Gastro Cyrus: Bravas con salsa mediterránea y all i oli verde.
- Grupo Gastro Trinquet: Bravas confitadas con salsa brava de Casa Baldo.
- Timoteo: Bravas con mermelada de chorizo y all i oli casero.
- Bar Córdoba: Bravas tradicionales con un toque de cayena.
Además de las bravas, los visitantes podrán disfrutar de tapas adicionales como el Bocadillo Pekinés de Mil Grullas o la Croqueta de queso azul de Bar Córdoba, que completarán la experiencia gastronómica del evento.
Actividades y sorteos
El Bravas Fest no es solo una oportunidad para degustar excelentes tapas, sino también para divertirse con las muchas actividades que se han preparado. Los asistentes podrán disfrutar de música en directo durante todo el evento, con DJs y grupos locales que pondrán ritmo a las jornadas. Además, se celebrará el Pasaporte Bravas, una iniciativa en la que los visitantes podrán sellar su visita a cada uno de los restaurantes participantes. Aquellos que completen su pasaporte entrarán en el sorteo para ganar su peso en cerveza Mahou 5 Estrellas, un premio que promete ser tan refrescante como original.
¿Cómo llegar al Bravas Fest?
El festival se celebrará en los Jardines de Viveros, un espacio emblemático de Valencia, perfecto para disfrutar de eventos al aire libre. La ubicación es fácilmente accesible en transporte público, ya que varias líneas de autobús (EMT 1, 79, 95 y 98) tienen paradas cercanas. Para aquellos que prefieren llegar en coche, es recomendable hacerlo con antelación debido a la posible falta de aparcamiento en las inmediaciones.
Precios y entradas
Los precios de las tapas en el Bravas Fest Valencia 2024 son muy accesibles, con raciones de patatas bravas a partir de 4€. Las demás tapas tendrán un precio que oscilará entre los 5€ y los 12€, según el plato. Además, los visitantes podrán adquirir un menú especial que incluye una ración de bravas y una bebida por 7,5€ si se compra de forma anticipada online, o 8€ si se adquiere el mismo día del evento.
Disfruta de la mejor gastronomía en Valencia
El Bravas Fest es una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía local en un ambiente festivo. Tanto si eres un apasionado de las patatas bravas como si simplemente quieres disfrutar de un fin de semana diferente, este evento es perfecto para ti. Podrás descubrir nuevas versiones de un plato tan emblemático como las bravas, saborear tapas gourmet, y dejarte llevar por la música y las actividades que completarán la experiencia.
Reflexión final
El Bravas Fest Valencia 2024 es mucho más que un festival de comida, es una celebración de la cultura gastronómica valenciana en un entorno que invita a compartir momentos únicos. Con la mezcla perfecta de sabores, entretenimiento y la posibilidad de ganar divertidos premios, este evento se presenta como una cita imprescindible para los valencianos. ¿Estás listo para descubrir cuál es la mejor versión de las patatas bravas en Valencia? ¡No te lo pierdas y ven a disfrutar del Bravas Fest!
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