
¡Receta del cocido madrileño tradicional!
El cocido madrileño es un plato clásico y delicioso que es apreciado por su sabor y tradición. Aquí tienes un resumen de cómo hacerlo:Ingredientes: 300 g de garbanzos castellanos (remojados la noche anterior con sal gorda)400 g de morcillo200 g de tocino2 huesos de rodilla de ternera3 huesos de espinazo
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