Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Bodega Miquel Jané: cuatro generaciones dedicadas al vino ecológico

1 mayo, 2026

comidas y bebidas

La historia de Bodega Miquel Jané se remonta a finales del siglo XIX, cuando la familia inició su actividad vinícola elaborando vino a granel. En aquellos primeros años, sus vinos se distribuían principalmente en Cuba, aprovechando que la familia era propietaria de una empresa de fragatas que cruzaban el océano. Con el paso de las generaciones, la familia fue ampliando

Turismo

Valencia al 90%: Guía para no «morir en el intento» si sales a cenar o pasear este puente de mayo

La ciudad cierra el mejor marzo de su historia y el Aeropuerto de Valencia bate récords con más de 500.000 llegadas. Con los hoteles rozando el lleno técnico, el centro y el frente marítimo se preparan para una de las mayores afluencias de la década. Valencia no solo está de

“Estás 12 horas fuera para trabajar 8”: la hostelería en València cambia horarios ante la fuga de trabajadores

El sector empieza a eliminar el turno partido mientras sueldos de 1.100

Carrefour y la Universidad CEU San Pablo crean la Cátedra de la Transición Alimentaria

La alianza busca transformar los hábitos de consumo mediante un ambicioso plan

La Diputación apoya con Castelló Ruta de Sabor la jornada ‘8 platos 8 chefs’ que resume la gastronomía provincial

13 enero, 2016

Agenda·Noticias

La Diputación apoya con Castelló Ruta de Sabor la jornada '8 platos 8 chefs' que resume la gastronomía provincial

El diseño original del #paellaemoji en peligro

11 enero, 2016

Noticias

El PaellaEmoji es candidato oficial para la actualización de 2016 y su diseño puede ser determinante para que se incluya en la versión 9.0 del Estándar Unicode. Por este motivo, Arroz La Fallera y Eugeni Alemany han viajado a Japón y han logrado la aprobación del diseño original por parte

Los nutricionistas alertan de la proliferación de ‘dietas milagro’ tras las Navidades

11 enero, 2016

Noticias

En Navidades realizamos comidas abundantes y largas, con aperitivos y picoteo, postres, bebemos más alcohol y refrescos, hacemos largas sobremesas pasando más horas sentados, reducimos la actividad físicay en enero, con el nuevo año, queremos hacer borrón y cuenta nueva. «En este mundo de la inmediatez en el que vivimos,

Els nutricionistes alerten de la proliferació de ‘dietes-miracle’ després de Nadal

11 enero, 2016

En Valencià

En Nadal realitzem menjars abundants i llargues, amb aperitius i picoteig, postres, bevem més alcohol i refrescos, fem llargues sobretaules passant més hores asseguts, reduïm l’activitat físicai al gener, amb el nou any, volem fer-ne creu i ratlla. «En aquest món de la immediatesa en què vivim, moltes persones busquen

*València Turisme, nova marca turística de la província

10 enero, 2016

En Valencià·Noticias

La vicepresidenta de la Diputació de València, Maria Josep Amigó, i la diputada de Turisme, Pilar Moncho, han presentat aquest matí en el Muvim, la nova marca turística de la província. Amigó ha destacat en el transcurs de l’acte que no es tracta només d’un canvi d’imatge “es tracta de

II Semana de la sepia y el pulpo de la Lonja de Borriana

9 enero, 2016

Eventos

Del 8 al 17 de enero podrás disfrutar de la mejor gastronomía en nuestra ciudad de la mano de diferentes restaurantes de la Asociación de Hostelería de Borriana, en la seguda edición de la Semana de la Sepia y el Pulpo de la Lonja. Durante estos días, ocho restaurantes de

El PSPV insta al Consell a restablecer de forma «urgente» las tres DO vitivinícolas

9 enero, 2016

Noticias

El portavoz socialista en Les Corts, Manolo Mata, ha presentado una proposición no de ley (PNL) de tramitación especial de urgencia para solicitar al Consell que derogue «de forma urgente» la orden de mayo de 2011 por la que la Conselleria de Agricultura del entonces gobierno de Francisco Camps suprimió

LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que medie en el conflicto de las DO

9 enero, 2016

Noticias

LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que medie en el conflicto entre las denominaciones de origen del vino de la Comunitat Valenciana El problema lo tenemos en el precio pues el viticultor de la CV es el que percibe el precio más bajo de la uva de todo

El Mercat de la Mar de Borriana entrará en funcionamiento en 2016

9 enero, 2016

Noticias

El Ayuntamiento de Burriana está finalizando el diseño de la regulación para el funcionamiento y la puesta en marcha del Mercat de la Mar en 2016. La concejala de Comercio, Inmaculada Carda, ha explicado que «el nuevo mercado será de gestión municipal, dispondrá de unos 220 puestos y se están

La guerra del vino: Utiel-Requena y Alicante pleitean contra Valencia

7 enero, 2016

Noticias

eldiario.es Las denominaciones de origen Utiel-Requena y Alicante acudirán al Tribunal Supremo para intentar impedir que los vinos producidos en su área de influencia se puedan promocionar y vender como caldos de Valencia. El conflicto entre las tres DO valencianas comenzó en 2011. Entonces, la Conselleria de Agricultura, aún con

El Pleno del Consejo Regulador de DOP Valencia responde a las declaraciones de la DO Utiel Requena y de Alicante

7 enero, 2016

Artículos·Noticias

El Pleno del Consejo Regulador de esta denominación responde a las declaraciones de la DO Utiel Requena y de Alicante, en relación al recurso presentado por estas denominaciones en 2011, y desestimada ahora por el Tribunal Superior de Justicia. DOP Valencia: “Son las propias bodegas de Utiel-Requena y Alicante las

Bierwinkel presenta en las Cervezas del Mercado la nueva valenciana Zendra: centeno, humo y edición limitada

7 enero, 2016

Artículos·Bebidas·Eventos

La tercera cerveza de la microcervecera valenciana Zeta Beer ha sido creada junto a la Asociación de Cerveceros Caseros Valencianos La joint venture cervecera de España, Bierwinkel, presentará el próximo martes 12 de enero en su espacio del Mercado de Colón, la nueva cerveza Zendra de la microcervecera Zeta Beer.

Horchaterías en Valencia

3 enero, 2016

Lugares

La horchata es un producto típico valenciano muy reconocible. ¿Quieres saber dónde tomar una horchata en Valencia? Te recomendamos las mejores horchaterías La horchata de chufa es uno de las bebidas valencianas más reconocibles. El origen del cultivo de la chufa se remonta al Imperio de Egipto, en el que las

Segorbe, IV Jornadas de la Olla Segorbina

2 enero, 2016

Agenda·Eventos·Noticias

Durante el mes de enero podrás conocer las tradiciones de la ciudad histórica de Segorbe, esta vez, a través de la gastronomía. Del 9 al 31 de enero, dará comienzo la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Olla Segorbina, nueve restaurantes de la localidad, elaborarán sabrosos menús, para

Cómo combatir la resaca

2 enero, 2016

Artículos

MLo sentimos, pero devorarte el refrigerador entero o tomar muchos vasos con agua tras una noche de intensa bebida no mejorará tu dolor de cabeza al día siguiente. Así lo indica un estudio que llevó a cabo un equipo de investigadores de Holanda y Canadá con 826 estudiantes de la

Previous 1 … 440 441 442 443 444 … 447 Next

Valencia Gastronómica

Sobre mi

Follow Me