Arroz Marisma

8 octubre, 2018
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EL ARROZ MAS MELOSO Y SABROSO ARROZ MARISMA

Arroz redondo de grano medio, de características culinarias excepcionales, resaltando entre ellas su gran untuosidad.

Nuestro arroz Marisma está cultivado en tierras valencianas, aunque también se cultiva en otras zonas de España.

La duración de su cocción es más corta, y hay que retirarlo del fuego en su punto.

Lo recomendamos para la elaboración de arroces melosos, caldosos y arroz con leche.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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