Andrómeda, lo más refrescante contra el calor

11 agosto, 2016
1 min read

Restaurante Mon ha desatado su creatividad en la cocina con un cóctel veraniego de horchata, para disfrutar de forma original de los días más calurosos del veranoRestaurante Mon ha desatado su creatividad en la cocina con un cóctel veraniego de horchata, para disfrutar de forma original de los días más calurosos del verano

Cuando el calor aprieta, la sed acecha y las ganas de probar sabores nuevos afloran, ¿qué opciones existen que se salgan de lo tradicional? El céntrico Restaurante Mon, uno de los pocos espacios de la ciudad especializados en cócteles y ambientado como una boîte de los años 70, presenta Andrómeda un combinado homenaje a Valencia que no dejará indiferente a los visitantes extranjeros.

Tres son los ingredientes de este cóctel: café, baileys y el producto estrella de tierras valencianas, la horchata, perfecta para el verano por su frescura y su intenso sabor. La horchata combina perfectamente con algunas semillas y licores, especialmente con el café y el baileys. Un toque de hielo redondea esta bebida poco alcohólica, con agradables contrastes de sabor y apetecible de tomar a última hora de la tarde.

La chufa es un producto típico valenciano con el que se elabora la tan famosa y refrescante horchata valenciana. Son conocidos los beneficios de este tubérculo desde tiempos egipcios, árabes e incluso chinos, recomendando la bebida de su zumo como estimulante del apetito, tranquilizante y para conseguir el bienestar general.

Otras opciones que triunfan cada verano en este restaurante son el clásico combinado de ginebra y tónica, perfecto para favorecer la digestión después de cada comida, y el tradicional mojito, cóctel popular que triunfa en las horas de tardeo.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

Previous Story

AVA-ASAJA condena los últimos ataques franceses al vino español y exige a la UE sanciones contundentes

Next Story

Almenara reparte más de un millar de tapas en la Ruta de la Playa Casablanca

Latest from Blog

Aquí tienes la lista de los 18 Soletes de Verano 2025 en la Comunitat Valenciana

Alicante Castellón Valencia Un mapa para saborear el verano Con opciones para todos los gustos, desde cafeterías a pie de playa hasta terrazas urbanas con encanto, los Soletes permiten planificar escapadas gastronómicas con total garantía. «Cada establecimiento tiene una historia detrás y este verano es el momento perfecto para descubrirlas»,

Flan de queso manchego el postre cremoso que no sabías que necesitabas

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Flan de Queso Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 200 g Queso manchego curado 500 ml Leche entera 100 g Azúcar 4 Huevos 100 g Azúcar (para el caramelo) 50 ml Agua (para el caramelo) 1 Vaina de vainilla

Albóndigas caseras en salsa española que te harán mojar pan sin parar

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Albóndigas en Salsa Española 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Carne de ternera picada 1 Huevo 50 g Miga de pan 50 ml Leche 2 Dientes de ajo 20 g Perejil fresco 1 Cebolla 200 ml Vino blanco

Así se hace el auténtico pulpo a la gallega en casa paso a paso

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 pulpo fresco de aproximadamente 1.5 kg 1 kg patatas 2 hojas laurel 50 ml aceite de oliva virgen extra 1 cucharada pimentón dulce 1 cucharadita pimentón picante (opcional) Al
GoUp

Don't Miss

Berberechos en Conserva: Cómo Aliñarlos y Qué Evitar

Los berberechos en conserva son un delicioso manjar para disfrutar

El Truco Definitivo para Elegir un Buen Melón y las Razones para Comerlo a Diario en Verano

Introducción: El melón, una de las frutas más refrescantes y