Valencia Gastronómica
El joven experto en cervezas de Bierwinkel recibe el prestigioso título en Bruselas, convirtiendo a la empresa valenciana en la única de España con cuatro miembros reconocidos por la Cofradía de Cerveceros Belgas.
El valenciano Alejandro Jardel, biersommelier de Bierwinkel, ha sido nombrado “Chevalier d’Honneur” por la Cofradía de Cerveceros Belgas, consolidándose como uno de los jóvenes talentos más destacados en el ámbito de la cultura cervecera europea. Este reconocimiento, otorgado en la histórica Grand Place de Bruselas, destaca su papel en la promoción y difusión de la cerveza belga en España.
Con este nombramiento, Jardel sigue los pasos de sus colegas de Bierwinkel, que ya han visto a Anabel Navas, Christian Jardel y Francisco Valls recibir este mismo honor. Bierwinkel es ahora la única empresa española con cuatro miembros nombrados «Chevalier d’Honneur», un hito que refuerza su posición como referente en la distribución de cervezas en España.
Un biersommelier con trayectoria internacional
Jardel, nacido en 1992, ha crecido junto a Bierwinkel, donde ha desempeñado múltiples funciones, desde camarero hasta director comercial. Su formación en cervecerías belgas como Waterloo y Timmermans, así como su titulación como biersommelier en Doemens, le han permitido destacar en la industria cervecera, especialmente en la difusión de la cerveza belga en el mercado español.
Este reconocimiento no solo celebra su trayectoria, sino también su papel como embajador de la cultura cervecera, un rol fundamental para la Cofradía de Cerveceros Belgas, que agrupa a los profesionales más destacados del mundo cervecero internacional.
La importancia de la cultura cervecera belga
La Cofradía de Cerveceros Belgas, fundada en el siglo XIII, tiene como misión preservar las tradiciones cerveceras y dignificar la profesión de cervecero. Este nombramiento reconoce a aquellos que han contribuido significativamente a la promoción de la cerveza belga en sus respectivos países, y Alejandro Jardel se une a este prestigioso grupo como uno de los más jóvenes.
Durante la ceremonia, la Grand Place se llenó de sabores y aromas únicos, con la participación de más de 50 cervecerías belgas, incluyendo algunas de las más reconocidas a nivel mundial como Duvel Moortgat y Lindemans.
¿Crees que la cultura cervecera en España está alcanzando el nivel de reconocimiento que tiene en otros países europeos como Bélgica?
