Valencia Gastronómica
La historia de Bodega Miquel Jané se remonta a finales del siglo XIX, cuando la familia inició su actividad vinícola elaborando vino a granel. En aquellos primeros años, sus vinos se distribuían principalmente en Cuba, aprovechando que la familia era propietaria de una empresa de fragatas que cruzaban el océano.
Con el paso de las generaciones, la familia fue ampliando su vínculo con la tierra mediante la adquisición de distintas fincas vinícolas, entre ellas Cal Costas y La Baltana Vella, de donde proceden actualmente las uvas con las que se elaboran todos los vinos Miquel Jané.
En el año 2002, Josep Miquel Jané dio un paso decisivo al transformar el negocio tradicional de vino a granel en una bodega orientada a la comercialización de vino embotellado bajo marca propia: Miquel Jané.
Hoy, la cuarta generación familiar continúa al frente del proyecto, trabajando un total de 57 hectáreas de viñedo y apostando por una viticultura respetuosa con el entorno. Ese compromiso con el medio ambiente ha llevado a la bodega a convertirse en una finca totalmente ecológica.
Vinos ecológicos del Penedès con carácter propio
Bodega Miquel Jané se encuentra en Font-rubí, en una de las zonas más privilegiadas del Penedès, conocida como el balcón del Penedès. Sus viñedos se sitúan a unos 650 metros de altitud sobre el nivel del mar, en el Alt Penedès, una ubicación que aporta a sus vinos una personalidad muy marcada.
El clima, más continental y seco, favorece maduraciones lentas y óptimas, dando lugar a vinos frescos, equilibrados y con una acidez destacada. Además, los suelos arcillo-calcáreos y profundos de sus fincas contribuyen a la calidad y expresión de cada variedad.
Vino ecológico con la etiqueta de tu restaurante
Además de su gama de vinos ecológicos, Bodega Miquel Jané ofrece la posibilidad de crear un vino personalizado con la etiqueta de tu restaurante a partir de 300 botellas.
Una opción ideal para restaurantes, hoteles, tiendas gourmet o proyectos gastronómicos que quieran ofrecer a sus clientes un vino ecológico exclusivo, con identidad propia y elaborado por una bodega familiar con más de cuatro generaciones de historia.
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