Valencia Gastron贸mica
饾棪饾棓饾棥饾棫-饾棗饾棦饾棥饾棞饾棪-20231004_103209-5-Mediana
Latest from Blog
Las estimaciones apuntan a una reducci贸n de la producci贸n de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la pr贸xima campa帽a
La reducci贸n, en la l铆nea de las previsiones de producci贸n de caqui a nivel nacional, supondr谩, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del X煤quer invertir谩 cerca de dos millones de euros en acciones de promoci贸n en mercados tradicionales y
El famoso local que dej贸 Quique Dacosta en Valencia ya tiene nuevo inquilino
El hist贸rico local de Llisa Negra en Valencia ya tiene relevo: as铆 ser谩 el nuevo restaurante Pocas direcciones despiertan tanta curiosidad entre los amantes de la gastronom铆a valenciana como el n煤mero 10 de la calle Pascual i Gen铆s. Desde que Llisa Negra traslad贸 su proyecto a una nueva ubicaci贸n, muchos
Paco Roca crea la imagen oficial que promocionar谩 a Requena como Ciudad Espa帽ola del Vino 2026
El prestigioso dibujante valenciano firma la identidad gr谩fica de Requena como Ciudad Espa帽ola del Vino 2026, uniendo patrimonio, bodegas, tradiciones y cultura vitivin铆cola en una colecci贸n de ilustraciones. Requena ya tiene imagen para representar su a帽o como Ciudad Espa帽ola del Vino 2026, y lleva la firma de uno de los
Soci贸polis recupera el Festival del Tomate para acercar la huerta valenciana a la ciudadan铆a
El evento re煤ne a vecinos, agricultores y usuarios de los huertos urbanos para poner en valor la agricultura de proximidad y los productos de la huerta de Valencia El barrio de Soci贸polis ha vuelto a convertirse en punto de encuentro entre la ciudad y la huerta con la celebraci贸n del
Ni el aceite ni el az煤car: este es el alimento que m谩s ha subido de precio en el 煤ltimo a帽o
Llenar la nevera cuesta hoy m谩s que hace un a帽o, pero no todos los productos han seguido el mismo camino. Mientras algunos alimentos b谩sicos han experimentado fuertes incrementos de precio, otros han protagonizado ca铆das inesperadas que alivian parcialmente el gasto de los consumidores. Los 煤ltimos datos del 脥ndice de Precios
Los vinos valencianos que se cr铆an bajo el mar: la sorprendente apuesta de Arr谩ez y Universo Ferri frente a Tabarca
Dos bodegas valencianas han decidido llevar la crianza del vino a un nivel ins贸lito. Botellas sumergidas durante meses en el Mediterr谩neo, frente a la isla de Tabarca, buscan aprovechar las condiciones 煤nicas del fondo marino para transformar su evoluci贸n y ofrecer una experiencia enol贸gica completamente diferente. Una crianza inspirada en
Follow Me