Valencia Gastronómica
Alejandro Ramon ha destacado “el éxito de la campaña”, con un incremento del 17% respecto al anterior ejercicio
El Consell Agrari de València (CAV) ha concluido la campaña de este año para recoger paja del arroz en el término municipal de València con un balance final de 1.068 balas recogidas, lo que supone unas 304 toneladas, un 17% más que el año pasado. El concejal de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta del Ayuntamiento de València y vicepresidente del CAV, Alejandro Ramon, ha valorado la campaña como “un éxito teniendo en cuenta también los beneficios que esto comporta tanto para el sector agrícola como para el ganadero y la población en general al evitar grandes cantidades de humo y la emisión de dióxido de carbono a la atmósfera”.
El CAV ha contabilizado la recogida de más de un millar de balas de paja en las zonas de Tancaeta, Cavalló, Angle, Devesa, Micó y Fontanares. “Estamos muy satisfechos porque el año pasado ya evitamos la emisión de 209 toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera con esta campaña de recogida de paja del arroz y este año hemos incrementado un 17 por ciento las toneladas recogidas con lo que esto supone de beneficio para toda la ciudad”, ha reiterado el regidor, quien ha recordado “las molestias que la quema genera para la población, fundamentalmente de los Pueblos del Sur y también otras zonas de València, por la gran cantidad de humo que se genera y que en el pasado incluso han provocado molestias para la circulación por carreteras como la CV-500 e, incluso, puede generar problemas respiratorios”, ha explicado Alejandro Ramon.
El regidor ha recordado también que la paja recogida, como en años anteriores, se destinará al sector ganadero para su reutilización.
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