Valencia Gastronómica
Paradise Pineapple es la reinterpretación con Barceló Añejo y que tiene la fruta como protagonista.
Ron Barceló reinterpreta la tradicional receta de uno de los cócteles más conocidos, la piña colada, con motivo de la celebración de Desalia 2022, la experiencia veraniega que este año ha celebrado su 15 aniversario en Punta Cana. Ana Suárez, Brand ambassador de la firma, ha diseñado un cóctel utilizando Barceló Añejo para elaborar el Paradise Pineapple.
Considerado como uno de los 10 cócteles más famosos de la historia, la piña colada es, junto con el mojito, el cóctel caribeño por excelencia. Su gran éxito hace que su origen sea incierto, desde leyendas que le atribuyen su creación a un pirata conocido como Cofresí, a otras, quizás más cercanas a la realidad, donde surge como bebida tropical en algún hotel del Caribe, cerca de 1954, en respuesta a la demanda de los turistas de bebidas tropicales y refrescantes, donde el sabor de la fruta fresca que encontramos en República Dominicana es fundamental.
Decorado con frutas frescas como acompañamiento para disfrutar en la playa, el Paradise Pineapple utiliza la propia piña como recipiente:
50 ml Barceló añejo
70 ml Jugo de piña
25 ml Crema de coco
15 ml Lima
“Son muchas las recetas y variaciones de este la piña colada, pero, sin duda, es un cóctel que nos evoca a sol, playa y verano. Para Desalia hemos querido hacer una reinterpretación con una de nuestras referencias más emblemáticas”, explica Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló.
Sobre Ron Barceló
Fundado en 1929 en República Dominicana, Ron Barceló es el único ron Dominicano elaborado directamente del jugo de la caña de azúcar, otorgándole a todos sus rones la suavidad y la redondez en boca que los caracteriza. La marca cuenta con siete categorías de rones en el mercado español: Ron Barceló Añejo, Blanco, Cream, Barceló Imperial, Onyx y Premium Blend. Cada producto de Ron Barceló posee unas características propias que los convierten en únicos, y los múltiples premios internacionales que acumulan avalan la calidad de su oferta. Gracias a esta apuesta por la calidad, Ron Barceló se ha convertido en la marca líder de la categoría de ron en España. A nivel global, la compañía ocupa la cuarta posición como exportadora de ron en el mundo, con presencia en más de 70 países. Todos los productos de la gama Ron Barceló cuentan con el certificado de Carbono Neutral por parte de SGS, siendo la primera empresa dominicana en obtenerlo, así como la licencia Bilan Carbone®.
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