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Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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Subasta de la trufa 2017

26 enero, 2017 Valencia Gastronómica 1200 Views 0 Comments 2017, subasta, trufa

Como cada año, en esta edición de Asisa Madridfusión 2017, hemos vivido la tradicional subasta de la trufa, uno de

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Noticias 

Éxito de participación en el curso sobre trufa negra organizado por la Diputación de Castellón

6 noviembre, 2016 Valencia Gastronómica 1037 Views 0 Comments curso, negra, organizado, sobre, trufa

El salón de actos del edificio de Nuevas Dependencias de la Diputación de Castellón ha acogido el ciclo ‘Trufa, Truficultura

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Agenda 

Comienza en Culla la actividad por la Feria de la Trufa

8 febrero, 2016 Valencia Gastronómica 1771 Views 0 Comments actividad, Castell Ruta, comienza, culla, feria, Pablo Roig, Roig Nuestro, trufa, Trufa Negra

Comienza en Culla la actividad por la Feria de la Trufa con la que Diputación potencia el beneficio de este

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Vídeos 

El oro nero, la trufa

21 enero, 201621 enero, 2016 Valencia Gastronómica 1453 Views 0 Comments nero, trufa

Desde entonces existe en la comarca el oficio de buscador de trufas y toda una pequeña economía a su alrededor.

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Eventos 

V Jornadas Gastronómicas de la Trufa del Alt Maestrat 2016

21 enero, 2016 Valencia Gastronómica 1236 Views 0 Comments 2016, calidad, jornadas, Las Jornadas, maestrat, Ports Maestrat, trufa, Trufa Negra

Hasta el próximo 13 de marzo, empresarios de los municipios de Albocàsser, Benassal, Catí, Culla y Sarratella participan en estas

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3 marzo, 2022 Valencia Gastronómica Comentarios desactivados en Esgarraet o espencat

El popular ‘esgarraet’ y su variante el ‘espencat’. Una receta tradicional sencilla, rápida y sabrosa. Consiste en una especie de ensalada

Farinato Juan Barco. Salamanca 23 diciembre 1891
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26 julio, 2022 Valencia Gastronómica Comentarios desactivados en Farinato Juan Barco. Salamanca 23 diciembre 1891
3 ideas de recetas fáciles y originales con Krissia®
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4 enero, 2022 Valencia Gastronómica Comentarios desactivados en 3 ideas de recetas fáciles y originales con Krissia®
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25 julio, 2016 Valencia Gastronómica 0
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23 mayo, 2017 Valencia Gastronómica 0
Receta de ceviche de pez sable MasterChef Junior
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28 diciembre, 2016 Valencia Gastronómica 0
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18 noviembre, 2018 Valencia Gastronómica No Comments
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9 junio, 2018 Valencia Gastronómica No Comments
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