lunes, junio 27, 2022
Latest:
  • Cómo hacer arroz al horno con sabor valenciano
  • Razones para no beber cerveza en una jarra helada
  • Grandes chefs descubren la elaboración del arroz de la mano de la d.O. Arròs de València
  • 25 de los mejores chefs de españa se reunieron para plantar arroz en la albufera
  • Ron Barceló reinventa la piña colada en un exclusivo cóctel de Desalia 2022
Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

GASTRONOMIA Valencia Gastronómica. Gastronomía ,recetas valencianas y donde comer en Valencia

  • Recetas
  • Noticias
    • Artículos
    • Menaje y utensilios
    • Opinión
    • Cocina antigua Valenciana
    • Agricultura y Alimentación
    • Multimedia
    • critica gastronomica
    • Entrevistas
    • Libros
  • Restaurantes
    • Lugares
  • Agenda
    • Enero
    • Febrero
    • Marzo
    • Abril
    • Mayo
    • Junio
    • Julio
    • Agosto
    • Diciembre
  • comer
    • Bebidas
    • cerveza
    • Comida
    • Arroz
    • carnes
    • Hambuerguesas
    • quesos
    • Plantas comestible
    • quesos
    • CALDOS. SOPAS
    • Carnes
    • Postres
    • POTAJES
    • PURÉS
    • Entrantes
    • cocina mediterránea
  • Alimentación
    • Consejos de cocina
    • Alimentos
  • Más….
    • En Valencià
    • historia
      • Paella
      • Neurogastronomia
      • cocina antigua
    • Empresas
      • Catering Valencia
      • foodtrucks
      • Meeting
    • Cocineros
      • Rafael Marmol
      • Gente
  • Léxico
  • Contacto
  • Publicidad

patata

Recetas 

Bombas de patata y carne con salsa brava

17 septiembre, 2016 Jose Cuñat 1583 Views 0 Comments bombas, brava, carne, patata, salsa

Bombas de patata y carne con salsa brava INGREDIENTES PREPARACIÓN ½ kg de patata agria 3 cucharadas soperas de tomate

Leer más
Recetas 

Receta de carrilleras de ternera con patatas soufflé

21 julio, 2016 Jose Cuñat 2173 Views 0 Comments aceite de oliva, carrilleras, patata, patatas, RECETA, ternera, tinto, vino

Receta de carrilleras de ternera con patatas soufflé Carrilleras de ternera con patatas soufflé INGREDIENTES PREPARACIÓN 2 carrilleras 1 cabeza

Leer más
Eventos 

Más de 50 restaurantes participan en las jornadas gastronómicas de primavera

9 abril, 2016 Jose Cuñat 1200 Views 0 Comments carne, jornadas, participan, patata, primavera, recetas, restaurantes, vino

Organizadas por el Consell d’Eivissa y Pimeef, rinden homenaje a productos excelentes como la gamba roja, la langosta, el “peix

Leer más
Tecnología de los alimentos 

¿Por qué las patatas crecen mejor en invierno?

9 abril, 2016 Jose Cuñat 1008 Views 0 Comments Centro Nacional de Biotecnología, CNB, crecen, invierno?, mejor, patata, patata andigena, patatas

La variedad Andigena de patata produce sus tubérculos en invierno, cuando los días son cortos y las temperaturas más bajas.

Leer más




Recetas en Valencia GastronómicaView All

Arroz meloso de caldero variedad Bombón ycarrillera ibérica por Carles Vicens
Recetas 

Arroz meloso de caldero variedad Bombón ycarrillera ibérica por Carles Vicens

9 abril, 2021 Jose Cuñat Comentarios desactivados en Arroz meloso de caldero variedad Bombón ycarrillera ibérica por Carles Vicens

Carles Vicens!! Arroz meloso variedad Bombón autóctono de la la Marjal de Pego, carrilleras ibéricas de Joselito las tenía en el

Receta buñuelos de calabaza
Recetas 

Receta buñuelos de calabaza

14 diciembre, 2020 Jose Cuñat 0
Bombas de patata y carne con salsa brava
Recetas 

Bombas de patata y carne con salsa brava

17 septiembre, 2016 Jose Cuñat 0
Postres regionales para estas Navidades
Recetas 

Postres regionales para estas Navidades

2 enero, 2021 Jose Cuñat Comentarios desactivados en Postres regionales para estas Navidades
Receta de canelones de pollo MasterChef Junior
Carnes Recetas 

Receta de canelones de pollo MasterChef Junior

28 diciembre, 2016 Jose Cuñat 0
Receta de besugo a la brasa con jamón y crema de ajo
Recetas 

Receta de besugo a la brasa con jamón y crema de ajo

23 julio, 2016 Jose Cuñat 0
Trucos que te harán ser todo un maestro de la cocina
Consejos de cocina Recetas 

Trucos que te harán ser todo un maestro de la cocina

26 junio, 2016 Jose Cuñat 0
Receta de la Paella De Fetge de Bou ( hígado de toro)
Arroces Recetas 

Receta de la Paella De Fetge de Bou ( hígado de toro)

10 febrero, 2020 Jose Cuñat 0
RECETA DE LA PAELLA DE QUIQUE DACOSTA
Los frijoles y los garbanzos podrían ayudar a perder peso, según un estudio

Los frijoles y los garbanzos podrían ayudar a perder peso, según un estudio

5 abril, 2016 Jose Cuñat No Comments
El #PaellaEmoji ya está en los móviles: el primer emoji español llega a los teclados de todo el mundo

El #PaellaEmoji ya está en los móviles: el primer emoji español llega a los teclados de todo el mundo

13 diciembre, 2016 Jose Cuñat No Comments
El chef Quique Dacosta invita a los hosteleros a salvar vidas

El chef Quique Dacosta invita a los hosteleros a salvar vidas

12 julio, 2017 Jose Cuñat No Comments
Hoy toca receta de pan casero

Hoy toca receta de pan casero

14 diciembre, 2020 Jose Cuñat No Comments
View this post on Instagram

A post shared by Raul Magraner Binhui jiang (@rbfusionraulybinhui)

Los secretos de la paella según Raúl Magraner
  • Trillions escucha a sus consumidores y lanza una nueva línea 100% natural de alimentos energéticos de harina de insecto
    Noticias 

    Trillions escucha a sus consumidores y lanza una nueva línea 100% natural de alimentos energéticos de harina de insecto

  • El festival de ocio SOLMARKET triplica su oferta y llega a El Puig con más de 30 foodtrucks y 20 conciertos en 6.000 m2 junto a la playa
    Agenda 

    El festival de ocio SOLMARKET triplica su oferta y llega a El Puig con más de 30 foodtrucks y 20 conciertos en 6.000 m2 junto a la playa

  • València Cuina Oberta abre las reservas para disfrutar de menús gourmet por 20 €
    Agenda 

    València Cuina Oberta abre las reservas para disfrutar de menús gourmet por 20 €

  • Receta Alcachofas con jugo concentrado de pollo al ast
    Aragón Gastronomía Española 

    Receta Alcachofas con jugo concentrado de pollo al ast

  • Hoy toca receta de pan casero
    Recetas 

    Hoy toca receta de pan casero

Trillions escucha a sus consumidores y lanza una nueva línea 100% natural de alimentos energéticos de harina de insectoTrillions escucha a sus consumidores y lanza una nueva línea 100% natural de alimentos energéticos de harina de insectoEl festival de ocio SOLMARKET triplica su oferta y llega a El Puig con más de 30 foodtrucks y 20 conciertos en 6.000 m2 junto a la playaEl festival de ocio SOLMARKET triplica su oferta y llega a El Puig con más de 30 foodtrucks y 20 conciertos en 6.000 m2 junto a la playaValència Cuina Oberta abre las reservas para disfrutar de menús gourmet por 20 €València Cuina Oberta abre las reservas para disfrutar de menús gourmet por 20 €Receta Alcachofas con jugo concentrado de pollo al astReceta Alcachofas con jugo concentrado de pollo al astHoy toca receta de pan caseroHoy toca receta de pan casero




Contacto

  • Valencia gastronómica
  • Email: valenciagastronomica.com @gmail.com
  • Contacto: Jose Cuñat
  • Email: cunatjose @gmail.com
  • Website: valenciagastronomica.com

AL azar

La primera añada de la Aldea de San Juan (2013) se alza con el premio de bronce de la Decanter World Wine

La primera añada de la Aldea de San Juan (2013) se alza con el premio de bronce de la Decanter World Wine

12 mayo, 2016 Jose Cuñat No Comments
La gastronomía valenciana vuelve a brillar en Washington de la mano de Danny Lledó

La gastronomía valenciana vuelve a brillar en Washington de la mano de Danny Lledó

4 mayo, 2022 Jose Cuñat Comentarios desactivados en La gastronomía valenciana vuelve a brillar en Washington de la mano de Danny Lledó
La Comunidad Valenciana se sitúa como la cuarta comunidad que más recurre al agua embotellada

La Comunidad Valenciana se sitúa como la cuarta comunidad que más recurre al agua embotellada

22 marzo, 2021 Jose Cuñat Comentarios desactivados en La Comunidad Valenciana se sitúa como la cuarta comunidad que más recurre al agua embotellada
B&B revoluciona la cerveza valenciana de la mano de BIERWINKEL

B&B revoluciona la cerveza valenciana de la mano de BIERWINKEL

21 octubre, 2020 Jose Cuñat No Comments
Continua la Tercera Edición de las “JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ARROZ Y VINO VALENCIANO”

Continua la Tercera Edición de las “JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ARROZ Y VINO VALENCIANO”

21 septiembre, 2016 Jose Cuñat No Comments
La celiaquía se estanca, pero la dieta sin gluten sigue ganando adeptos

La celiaquía se estanca, pero la dieta sin gluten sigue ganando adeptos

10 septiembre, 2016 Jose Cuñat No Comments

Comida

Edamame Tostado: El nuevo snack de aperitivos Medina
Comida comidas y bebidas 

Edamame Tostado: El nuevo snack de aperitivos Medina

11 noviembre, 2020 Jose Cuñat 0
Receta del arroz allipebrat
Comida Locos por la paella Paella Recetas 

Receta del arroz allipebrat

2 octubre, 2020 Jose Cuñat 0
Insectos comestibles casi 500 euros por kilo
Artículos Comida Hemos probado Noticias 

Insectos comestibles casi 500 euros por kilo

2 agosto, 2018 Jose Cuñat 0
Premio Alimentos de España Mejores Quesos año 2017
Comida comidas y bebidas Noticias 

Premio Alimentos de España Mejores Quesos año 2017

17 diciembre, 2017 Jose Cuñat 0
La manzana, un clásico que se renueva
Comida comidas y bebidas 

La manzana, un clásico que se renueva

4 octubre, 2017 Jose Cuñat 0
El cocinero Ricard Camarena lanza la salmuera madurada en anchoa ‘LETERN’ el ingrediente fetiche
Comida 

El cocinero Ricard Camarena lanza la salmuera madurada en anchoa ‘LETERN’ el ingrediente fetiche

10 agosto, 2017 Jose Cuñat 0
  • Home
  • Lugares
  • pescados
  • Restaurantes
Set footer copyright from with theme options.
Configure in Appearance > Customize > Additional Options > Footer Copyright Editor