El III Congreso Gastronomía & Vino reúne hasta el miércoles a 200 profesionales de la cocina, el vino y la restauración La alcaldesa asegura que Castellón «tiene una gran oportunidad para atraer cada vez más turistas» en la apertura by Valencia Gastronómica 3 abril, 2017
La producción de uva de mesa baja hasta los 80 millones de kilos aunque aumenta la protegida por DO La producción total de la uva de mesa de la comarca alicantina del Vinalopó ha disminuido de by Valencia Gastronómica 9 noviembre, 2016
Hasta el próximo 2 de octubre continúan en marcha las Jornadas del Arroz y Vino Valenciano Hasta el próximo 2 de octubre continúan en marcha las Jornadas del Arroz y Vino Valenciano (www.jornadasarrozyvinocv.es) y by Valencia Gastronómica 24 septiembre, 2016
Un viaje en el tiempo hasta 1892 gracias a Coravin, botellas centenarias en la República Checa Expertos sommeliers utilizan el dispositivo para catar el vino de una colección única de botellas de finales del by Valencia Gastronómica 29 mayo, 2016
Los posos del café tienen hasta 500 veces más capacidad antioxidante que la vitamina C Científicos de la Universidad de Granada y de la Estación Experimental del Zaidín han descubierto que los posos by Valencia Gastronómica 16 diciembre, 2015