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Evento. Enoturismo y comida en la ruta de la cuchara

22 febrero, 2017

Agenda

El próximo sábado día 4 de Marzo se organiza un viaje en autocar para disfrutar de una visita en una de nuestras mejores bodegas, VERA DE ESTENAS, y disfrutar de una visita guiada y la cata de tres de sus vinos: Blanco Estenas, Tinto madurado en Barrica y Tinto Merlot. Posteriormente acudiremos a Siete Aguas, al Restaurante Gambrinus para disfrutar

Léxico

Protegido: Léxico de las críticas gastronómicas

No hay extracto porque es una entrada protegida.

Los niños españoles se ‘empachan’ de anuncios de comida basura

Científicos de la Universidad de Granada y el Hospital Universitario San Rafael

Trucos para guardar correctamente la comida en el frigorífico

Si cada vez que vienes con la compra de la semana, te

Tommy Mel’s celebra el Día del Celíaco con su nuevo Daily Menu sin gluten

23 mayo, 2016

Hambuerguesas

El 27 de mayo regalará un postre con cada producto de la carta o menú de celíacos Tommy Mel’s se suma a la celebración del Día del Celíaco con el lanzamiento de un Daily Menu sin gluten. Así, la enseña corrobora una vez más su compromiso con este colectivo, acercando

El mercado Central de Valencia entre los más bellos del mundo

22 mayo, 2016

Artículos

Jose Cuñat | Jonathan Glancey realizó un artículo para la BBC Culture en el enumeraba los mercados mas bellos del mundo concrétamente los seis más bellos y en su artículo introdujo el mercado Central de Valencia. En él nos narra como en lo referente a la compra de comida fresca y de temporada

Cerveza: en boca de todos, no hay otra rubia igual

8 mayo, 2016

Bebidas·cerveza

La ocasión no puede ser más propicia para hablar de la cerveza. Al boyante consumo se une la efervescencia de las cifras récord confirmadas. Con la primavera, casi ventilada, el consumo de la rubia se pone al galope tendido, sin excusas, ante la llegada del estío. Bebida universal que

Quique Dacosta, la conquista de Dubái

30 abril, 2016

Cocineros

Crónica de un viaje desde Denia hasta la megalópolis de Emiratos Árabes junto a uno de los cocineros españoles más internacionales EL Pais 16 FEB 2016 Del Mediterráneo al golfo Pérsico. Quique Dacosta ha trasladado su cocina de Denia a Dubái. La gamba roja ha emigrado a la megalópolis de los

Palo Market Fest, el festival de ocio, cultura y comercio al aire libre, se estrena en Valencia

18 abril, 2016

Eventos

El primer festival itinerante que mezcla ocio, cultura y comercio al aire libre viajará a Valencia en mayo Después de 16 ediciones de éxito en Barcelona con 225.000 visitantes y 1.000 expositores, Palo Alto Market crea Palo Market Fest, con el apoyo de Aperol Spritz como patrocinador principal. Un proyecto

Amplia representación de enseñas del sector de Restauración y Hostelería en EXPOFRANQUICIA 2016

13 abril, 2016

Eventos

Organizada por IFEMA se celebrará los próximos 21 al 23 de abril en el pabellón 4 de Feria de Madrid Según un informe de AEF, la Asociación Española de Franquiciadores, el sector de Restauración y Hostelería factura en España un total de 5.495 millones de euros La próxima edición de

Los residentes en las comunidades del norte celebran más que los del sur de España

7 abril, 2016

Artículos

Según www.espiritudecelebracion.es el I Barómetro de la Celebración en España apunta, entre otras conclusiones, que la edad es un factor determinante en la forma de celebrar de los adultos españoles. Así, las celebraciones cotidianas (quedadas con amigos, afterwork o salidas especiales con su pareja) son las preferidas por el 84% de los

Valencia Cuina Oberta vuelve del 21 de abril al 1 de mayo con sorprendentes menús

6 abril, 2016

Eventos

Se adelanta a abril la edición de primavera de #CuinaOberta que tradicionalmente se celebrába en junio. Del 21 de abril al 1 de mayo vuelven los menús de alta cocina a precios reducidos en una selección de los mejores restaurantes de la ciudad. Lo que ya nos adelantan es que vuelve

Street Food ‘Comida Callejera’ en Valencia, la dificultad de la venta ambulante o no sedentaria en la calle

2 abril, 2016

Artículos·Noticias

Jose Cuñat | Street Food ‘Comida Callejera’ la tendencia de comida en la calle cada vez se impone más en la ciudad de Valencia superando las múltiples restriciones por parte de las autoridad. Comer en la calle, de manera informal, y degustar los puestos de comida callejera de los food trucks en Valencia más

Las personas podrían comer una mayor cantidad de comida si está etiquetada como ‘saludable’

15 enero, 2016

Artículos

Muchos, inconscientemente, parecen pensar que sacia menos, lo que les puede llevar a aumentar de peso, según unos investigadores (HealthDay News) — Las palabras son importantes cuando se intenta comer bien, según una nueva investigación. Las personas tienden a comer en exceso cuando consumen alimentos etiquetados como «saludables», lo que

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