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Dos vinos espumosos, uno blanco y uno rosado, amplían la bodega de Iniesta

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30 julio, 2016
Fuentealbilla (Albacete), 28 jul (EFE).- El capitán del FC Barcelona, Andrés Iniesta, ha presentado hoy «Corazón Spumante», la nueva marca de su bodega de vinos ubicada en su localidad natal, Fuentealbilla (Albacete), y que ofrece dos variedades de vino espumoso, uno blanco y uno rosado. Durante la presentación, Iniesta ha agradecido el esfuerzo «del primero al último de los trabajadores»

Las tintas que usó Cervantes (II)

29 julio, 2016
Sin analizar químicamente los escasos manuscritos que se conservan de mano de Miguel de Cervantes es imposible saber qué ingredientes empleó para componer La Galatea, los Trabajos de Persiles o las aventuras del mismísimo hidalgo Don Quijote. Sin embargo, gracias a la gran cantidad de recetas conservadas en manuscritos de
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Receta para hacer embutido casero

25 julio, 2016
¡Hacer un embutido en casa es cortar todas las carnes muy picadas y con cuchillo en mano. Además, acompañamos este embutido ‘blanco’ con un pan de coca casero. Embutido casero INGREDIENTES PREPARACIÓN 250 g de magro 250 g de papada 250 g de lengua 250 g de oreja 100 g
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Espárrago blanco, un tesoro por descubrir

16 mayo, 2016
  Nunca llueve a gusto de todos reza el refrán que no podría aplicarse esta ultima semana. Que ha cambiado del anteayer culinario al hoy gustativo. Sin duda, los productos de temporada que percuten nuestros paladares. Durante este mes se suceden acontecimientos que cambian la faz de cartas y menús,
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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