Se disparan los precios del aceite de oliva y aumenta la venta de cava de Requena El precio del aceite de oliva virgen extra envasado de la comarca Requena-Utiel alcanzará en breve los 5 by Valencia Gastronómica 7 marzo, 2017
La superficie de alcachofas en la vega baja aumenta un 9,5% y la producción superará las 26.000 toneladas El mejor chef joven de España y Portugal, David Andrés, ha sido el encargado de inaugurar la campaña by Valencia Gastronómica 10 diciembre, 2016
Aumenta el gasto de los españoles en alimentación dentro y fuera del hogar hasta los 99.037 millones de euros El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el Informe del consumo de alimentación en España by Valencia Gastronómica 27 mayo, 2016
Aumenta el consumo de vino en hogares pero baja la rentabilidad vitivinicola El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) publicado los datos del panel de consumo alimentario a by Valencia Gastronómica 5 febrero, 2016
Beber mucha cerveza aumenta la exposición a las micotoxinas Investigadores de la Universidad de Valencia han analizado las micotoxinas que producen algunos hongos microscópicos en la cerveza by Valencia Gastronómica 16 diciembre, 2015