Cómo detectar esteroides en la leche
Investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos han desarrollado nuevos materiales porosos que ayudan a encontrar esteroides anabólicos
Valencia Gastronómica
50 años estudiando los alimentos
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del CSIC, cumple medio siglo de estudios que abarcan
En la variedad de polinizadores está el rendimiento de cultivos
Un estudio demuestra el rol fundamental que tienen para la producción agrícola los vectores que transportan polen y
La Conselleria de Sanitat analizará 7.700 muestras de los alimentos de mayor consumo
La Conselleria de Sanitat analizará 7.700 muestras de los alimentos de mayor consumo para controlar los posibles riesgos
La Comunidad Valenciana incluye la alcachofa como reclamo turístico en Fitur
La Denominación de Origen de Benicarló será la punta de lanza para la promoción de esta verdura en
La huella química confirma el fraude del azafrán
Se etiqueta como español aunque no lo sea El azafrán español es uno de los mejores del mundo,
La ULE participa en un proyecto que diseña material didáctico sobre Ciencias de los Alimentos
Se denomina ‘E Food Sciencie’, está financiado por la Unión Europea y cuenta con la colaboración de universidades
Limite el azúcar y la sal, aumente el consumo de frutas y verduras
Las recomendaciones, que se revisan cada cinco años, están diseñadas para fomentar unos estilos de vida más saludables
Las personas podrían comer una mayor cantidad de comida si está etiquetada como ‘saludable’
Muchos, inconscientemente, parecen pensar que sacia menos, lo que les puede llevar a aumentar de peso, según unos
Los refrescos y los zumos cítricos incrementan tu sensibilidad dental
Tomas un helado o bebes agua fría y sientes un dolor intenso en los dientes. La sensibilidad dental
Los nutricionistas alertan de la proliferación de ‘dietas milagro’ tras las Navidades
En Navidades realizamos comidas abundantes y largas, con aperitivos y picoteo, postres, bebemos más alcohol y refrescos, hacemos
Cómo combatir la resaca
MLo sentimos, pero devorarte el refrigerador entero o tomar muchos vasos con agua tras una noche de intensa
Digestivo del Hospital La Fe advierte de los excesos alimentarios en época navideña
El Área Clínica de las Enfermedades Digestivas del Hospital La Fe de Valencia recomienda para estas fechas navideñas
Alimentos básicos más caros que el petróleo
De todos es sabido que la caida del petróleo ha sido una de las noticias mas comentadas sobre
Los edulcorantes, a juicio
Se ha establecido que la ingesta diaria máxima segura de aspartame es de 50 miligramos por kilogramo de
