Sistemas alimentarios agroecológicos en España y su contribución al cambio climático

El proyecto Adapta tu Dieta, Cuida tu Clima cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidaddel Ministerio para la Transición Ecológica y tiene como objetivo el estudio y promoción de los sistemas alimentarios agroecológicos como estrategias de adaptación y mitigación del Cambio Climático. Una de sus acciones es el Estudio-Diagnóstico participativo sobre la situación de los sistemas alimentarios sostenibles y ecológicos en España y su contribución al cambio climático. En este estudio se han identificado diferentes modelos organizativos bajos los que hemos agrupado las diferentes iniciativas del estado español seleccionadas por sus diferentes características que consideramos se ajustan a los parámetros de un sistema alimentario agroecológico.

Si deseas acceder a este estudio, te agradeceríamos que dedicaras unos minutos para completar este formulario. Tras enviarlo te indicaremos como descargarlo en versión digital.

Descargar (PDF, 2.85MB)

Si quieres contactar con Valencia gastronómica puedes escribirnos a valenciagastronomica.com @ gmail.com

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