Receta de buñuelos salados y dulces

17 septiembre, 2016
1 min read

Imágenes de la Receta

Ingredientes

    Instrucciones

      📲 Compartir en WhatsApp

      Buñuelos salados y dulces
      INGREDIENTES PREPARACIÓN
      • Buñuelos salados
      • Ingredientes para 2 personas
      • 400 g de patata
      • 70g de queso parmesano
      • 70 g de harina
      • 2 huevos
      • 100 g de gambas peladas
      • 2 dientes de ajo
      • Curry en polvo
      • Buñuelos dulces
      • Ingredientes para 2 personas
      • 400 g de patata
      • 70 g de queso parmesano
      • 70 g de harina
      • 2 huevos
      • Miel Sésamo negro
      1. Pelar las patatas previamente cocidas y chafarlas con la ayuda de un tenedor. Añadir el parmesano y los huevos y mezclar muy bien. Incorporar la harina y remover muy bien.
      2. Dividir la masa en dos mitades para hacer con cada una los buñuelos salados y los dulces.
      3. Para los dulces: añadir sésamo negro y freírlos en una sartén con aceite bien caliente. Una vez dorados, retirarlos y secarlos en papel absorbente. Emplatar con miel por encima.
      4. Para los salados: añadir a la masa las gambas, el ajo picado y sal. Freír en aceite bien caliente con la ayuda de las cucharas. Retirar cuando estén dorados y escurrir en papel absorbente. Emplatar con una pizca de curry en polvo sobre cada uno de ellos.

      Información nutricional

      Receta apta para:

      • Intolerantes gluten NO
      • Intolerantes lactosa NO
      • Vegetarianos NO
      • Veganos NOreceta-de-bunuelos-salados-y-dulces

      Sobre mi

      Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

      Follow Me

      Banner

      Previous Story

      Receta de calamares rellenos de sobrasada

      Next Story

      Receta de gambas al ajillo

      Latest from Blog

      El truco casero para un bacalao al pil pil cremoso y sin complicaciones

      Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Bacalao al Pil Pil 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 4 Lomos de bacalao desalado 5 Dientes de ajo 1 Guindilla 200 ml Aceite de oliva virgen extra Al gusto Perejil fresco picado 👨‍🍳 Instrucciones Pela los dientes de ajo

      Pimientos rellenos de bacalao que saben a domingo en casa

      Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 12 Pimientos del piquillo 400 g Lomo de bacalao desalado 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 200 ml Leche 50 g Harina 50 g Mantequilla 200 ml Nata
      GoUp

      Don't Miss

      ¡Delicioso y Picante! Descubre la Receta de Patatas Bravas al Estilo Español

      Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en

      El truco para preparar las gambas al ajillo más deliciosas del mundo

      Las gambas al ajillo son un plato popular que siempre