Más de 50 Food Trucks en la Palo Alto Market de Valencia

27 mayo, 2016
1 min read

Después de 17 ediciones de éxito en Barcelona con 225.000 visitantes y 1.000 expositores, Palo Alto Market crea PALO MARKET FEST,El market de ocio, cultura, gastronomía y comercio al aire libre más popular de España esta en Valencia

La propuesta incluye «formatos lúdicos, frescos e interactivos». De hecho, desde la organización se apunta a que se asumen ciertos riesgos en esa propuesta cultural » despojándolos de su academicismo.El artista dispone a su vez de un espacio en el que se estimula y se facilita la experimentación y la improvisación». En el caso del comercio, Palo Alto Market promociona «el contacto directo con el público. Apostandopor una oferta innovadora y de prestigio en diseño, moda y gastronomía», en la que predominan nuevos creadores y vínculos locales.Palo Alto Market ya está en Valencia Food Trucks cocina de autor, local, del mundo, vegana, ecológica 20160527_201114 (47)

El festival se estrena en Valencia en los Jardines de Viveros los días 27, 28 y 29 de mayo. Ocupando 20.000 m2 con 170 expositores tanto nacionales como internacionales, 50 de las mejores food trucks, más de 40 horas de música en directo en tres escenarios distintos, 6 instalaciones artísticas, 3 espectáculos de teatro de pequeño formato y talleres familiares para pequeños y grandes.

Palo Alto Market  a optado por un ambiente en el que predomina el espacio natural, como son los Jardines del Real, con música en vivo, sesiones de dj’s, teatro al aire libre, performances, exposiciones e instalaciones, conferencias yworkshops familiares.

Design: objeto, iluminación, mueble, decoración.

Fashion: nuevos diseñadores, vintage, accesorios, calzado, etc.

Bohème: objetos vintage, producto de autor, artesanos, objetosreciclados, retro, etc.

Latest Trends: urban y casual wear, motos custom, bikers, surfers,skaters, riders, universo outdoor, street wear & street art.

Nuevos editores: editoriales y discográficas independientes, obragráfica, cómics, auto-edición, etc.

Food Trucks: cocina de autor, local, del mundo, vegana, ecológica, etc.

Gourmet Street Food: bocados exquisitos, dulces artesanales yproductos orgánicos.0

Horarios:
Viernes 27 de mayo de 18:00h a 24:00h
Sábado 28 de mayo de 12:00h a 24:00h
Domingo 29 de mayo de 12:00h a 20:00h

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

Follow Me

Previous Story

Los Monteros Crianza galardonado en el International Wine Challenge con medalla de bronce

Next Story

Todo tipo de comida en los Food Trucks que se encuentran en los Viveros de Valencia

Latest from Blog

Receta de las olivas partidas valencianas

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp ¿Tienes olivas recién recogidas? Pues así puedes preparar en casa unas auténticas olivas partidas valencianas. Primero, golpeamos ligeramente cada oliva para abrirla, procurando no romper el hueso. Después, las ponemos en un recipiente cubiertas completamente con agua. Las tendremos

¿Cuándo se decidió qué lleva una auténtica paella valenciana?

La receta que hoy reconocemos como tradicional no apareció de golpe: durante décadas convivieron muchas fórmulas hasta que pollo, conejo, garrofó y bajoqueta acabaron formando su núcleo más reconocible Hablar de la «receta original» de la paella valenciana plantea un problema histórico. Cuando regresamos al siglo XIX encontramos paellas mucho

No existía una única paella: así cambiaba el arroz según el territorio valenciano

Los documentos del siglo XIX muestran una realidad mucho más variada de lo que hoy imaginamos: pollo, pato, cerdo, salchichas, anguila, caracoles y diferentes verduras podían acabar en una misma paella Cuando hoy hablamos de paella valenciana, pensamos inmediatamente en una determinada combinación de ingredientes. Pollo, conejo, bajoqueta, garrofó, tomate,

Las cuatro mieles de 1615: de las abejas al maguey y la caña de azúcar

Francisco Ximénez clasificó hace más de 400 años los diferentes tipos de miel utilizados en Nueva España: miel de abejas, de caña de azúcar, de maguey y la producida por pequeñas abejas sin aguijón Cuando hoy hablamos de miel, pensamos casi automáticamente en abejas. Para un lector de un libro
GoUp

Don't Miss

Historia del tomate. Aquí hay tomate

«Aunque el tomate se considera una verdura debido a sus

Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos

Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata