Valencia Gastronómica
Gran fiesta de inauguración el jueves 10 de noviembre
El evento, que comenzará a las 19:00 horas, convertirá a Bonaire en escenario de grandes sorpresas: un concierto en directo de Carlos Baute, exhibiciones audiovisuales, ambientación musical, o showcookings temáticos, son algunos de los espectáculos que Bonaire ha preparado para la ocasión.
Mañana Bonaire se viste de gala para inaugurar Las Terrazas, su nuevo espacio de gastronomía y ocio. Esta nueva zona supone la apuesta definitiva de Bonaire por la innovación en ocio y gastronomía, con un proyecto en el que la cocina local es la gran protagonista. Para celebrar su apertura, este jueves a partir de las 19 horas y hasta medianoche Bonaire se convierte en escenario de una gala llena de sorpresas.
La gala contará con la presentadora valenciana Carolina Ferre como maestra de ceremonias y arrancará con un espectáculo audiovisual en el que las luces y la música representarán la gran transformación del centro. Tras la exhibición, Carlos Baute con un concierto en directo, pondrá a bailar a todo el público. Además, varios showcookings temáticos, a cargo de Begoña Rodrigo y algunos de sus compañeros de Top Chef, harán las delicias de todos aquellos que no quieran perderse la gran noche de Bonaire.
Música, espectáculos y sorpresas repartidas por todo el centro comercial completarán una noche con la que Bonaire quiere sorprender al público. Además, y hasta medianoche todas las tiendas permanecerán abiertas con descuentos exclusivos y actividades especiales.
El nuevo espacio de gastronomía y ocio de Bonaire: Las Terrazas
Las Terrazas abre al público con un diseño moderno de estilo mediterráneo y una oferta gastronómica con la que Bonaire apuesta por firmas valencianas y que cuenta con Begoña Rodrigo como madrina de excepción. Junto a su restaurante Nómada, la cocina local está muy presente en la oferta de restauración con la apertura de otras firmas como El Coso Beers’s, Pollos Planes, Horchatería Toni, Pantalán 5 y Ban khaw. Completan la oferta conocidos operadores de cocina internacional como TGB, Taco Bell, Wok, UDON, 100 Montaditos o Starbucks. Desde hace unos días ya están operativos restaurantes como Roll Station, Muerde la Pasta, Sorsi e Morsi, Saona, La Tagliatella, Carte D’or o Enrique Tomás, entre otros.
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Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Agua 10 g Levadura fresca 5 g Sal 100 ml Aceite de oliva 2 Cebollas 2 Pimientos rojos 400 g Atún en conserva 
Instrucciones Corta los ajos 
