La muestra está organizada conjuntamente por la Universitat de València y la Universitat d’Alacant y se puede visitar en la sala José Puche del Palau Cerveró del 9 de febrero al 21 de julio, en horario de 9:00 a 20:00h de lunes a viernes.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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