La muestra está organizada conjuntamente por la Universitat de València y la Universitat d’Alacant y se puede visitar en la sala José Puche del Palau Cerveró del 9 de febrero al 21 de julio, en horario de 9:00 a 20:00h de lunes a viernes.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Previous Story

Llega la campaña ‘Soles son amores’ con cerca de un centenar de propuestas en toda la Comunitat Valenciana

Next Story

España es uno de los países que ha sufrido una fuerte presión de especies invasoras de pescados

Latest from Blog

Coca cruixent de paella de fetge de bou

Imágenes de la Receta Ingredientes Instrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp La reinterpretación moderna de uno de los arroces más antiguos de Valencia La Paella de fetge de bou es una de las recetas históricas más desconocidas y antiguas de la cocina valenciana. Documentada desde el siglo XVI,

Canelón de arroz al horno de Ontinyent

Imágenes de la Receta Ingredientes Instrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp La reinterpretación moderna de un clásico valenciano El Arròs al forn es uno de los platos más tradicionales y queridos de la cocina valenciana, especialmente en Ontinyent, donde forma parte de celebraciones y comidas familiares desde hace

Oreja de cerdo con patatas al pimentón

Imágenes de la Receta Ingredientes Instrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Un plato tradicional lleno de sabor y textura La Oreja de cerdo es uno de esos ingredientes clásicos de la cocina popular que siguen triunfando por su sabor intenso y su textura gelatinosa y crujiente. En esta
GoUp