Valencia Gastronómica
La DOP Valencia estará presente en la I Feria Valenciana del Moscatel, FIVAMOS, que se celebrará del 28 al 30 de septiembre, en Godelleta.
El acto de presentación tendrá lugar el martes 11 de septiembre, en la sede de este organismo
Se trata de un proyecto pionero, que se enmarca dentro del Circuito del Moscatel, impulsado por los municipios de Cheste, Chiva y Godelleta, con el objetivo de promocionar e incentivar el turismo local de la zona, a través de la uva Moscatel y sus vinos, y en el que esta Denominación de Origen colabora y apoya, dada la importancia que tiene para nosotros y para todas sus bodegas productoras.
La Moscatel de Alejandría es una variedad tradicional, autóctona y una de las más representativas de esta denominación de Origen, con la que se elabora una diversa gama de vinos, de excelente calidad. Ya que además de nuestro vino de licor Moscatel o mistela de Moscatel, se obtienen vinos secos muy aromáticos y unos magníficos vinos espumosos, cada día más demandados, explica Cosme Gutiérrez, presidente de la DOP Valencia.
“Nuestra subzona de Moscatel, situada en la parte central de la provincia de Valencia, cuenta en la actualidad, con un total de 2.800 hectáreas y comprende los términos municipales de Catadau, Cheste, Chiva, Godelleta, Llombai, Montroi, Montserrat, Real de Montroi, Torrent, Turís y Yátova. Localidades en las que se ubican un gran número de bodegas que elaboran este producto, cada día más reconocido y valorado por los consumidores”.
Por ello, “es para nosotros una verdadera satisfacción la puesta en marcha de esta feria del Moscatel, en la que van a estar presentes una gran parte de nuestras firmas elaboradoras, con la finalidad de seguir mostrando al consumidor el excelente potencial de esta magnífica uva y los vinos que con ella se elaboran. Hablamos de firmas como Bodegas Reymos- Anecoop, Godelleta, la Baronía de Turís, Bodegas Alturia, que participan en este I Salón del Moscatel
