Valencia Gastronómica
Guía Peñín, vistan DOP Valencia para catar y puntuar sus vinos (6)
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Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Showroom de grandes Châteaux de Burdeos: una cita con la élite del vino francés
Valencia ha sido escenario de un evento reservado a los verdaderos amantes del vino: el Showroom de grandes Châteaux de Burdeos, una jornada dedicada a degustar y conocer algunas de las etiquetas más prestigiosas del mundo. Un selecto encuentro en el que las principales casas productoras del mítico terroir bordelés
TastArròs 2025: la gran fiesta del arroz vuelve a Valencia los días 18 y 19 de octubre
La plaza del Ayuntamiento se transformará en el epicentro de la cultura arrocera valenciana, con showcookings, concursos, música y degustaciones a cinco euros Valencia, octubre de 2025. — El arroz vuelve a ser protagonista en la ciudad del Turia con la celebración de TastArròs 2025, la gran cita gastronómica organizada
Migas andaluzas como las de la abuela con truco para que salgan perfectas
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Caldo Exprés con Cáscaras: El Secreto que Tu Cocina Necesita
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El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol
CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por