Valencia Gastronómica
El equipo de cata de la Guía Peñín, encabezado por Javier Luengo, responsable editorial y catador , acompañado de Alberto Ruffoni, también catador, han visitado esta mañana la sede de DOP Valencia para catar y puntuar sus vinos y así poder valorar los vinos adscritos a la DOP Valencia, cuyas puntuaciones saldrán publicadas en la próxima edición de la guía 2016 
Más de 170 referencias procedentes de una amplia y variada representación de nuestras bodegas están presentes en esta cata, que ha comenzado a las 9.30 horas.
La Guía Peñín es en la actualidad el manual de referencia del vino español en el mundo, más consultada por profesionales y aficionados a nivel internacional.
