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Noticias - Page 72

La DO Arroz de Valencia triunfa en Madrid Fusión con cocina en directo y más de 600 elaboraciones

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29 enero, 2026
La DO Arroz de Valencia ha vuelto a situarse en el centro del debate gastronómico durante su participación en Madrid Fusión, donde ha desplegado una intensa actividad durante los tres días del congreso. Cocina en directo, divulgación y sostenibilidad han sido los ejes de una presencia que ha permitido mostrar la versatilidad real del arroz valenciano ante cocineros, profesionales del

AMSTEL turrón ofrece la esencia de la navidad en formato cerveza

27 noviembre, 2019
Amstel Turrón, la primera cerveza  de edición limitada para reconocer a los ‘mestres’ valencianos Amstel Turrón une la maestría cervecera con la maestría turronera de Jijona y es la primera de una serie inspirada en la artesanía y cultura valencianas  “Terra de Mestres” es el reconocimiento de la marca cervecera a las
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 Mercabañal amplía la oferta gastronómica y de ocio para fomentar la cultura de terraza como sello mediterráneo

27 noviembre, 2019
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El mercado gastronómico del Cabanyal amplía horario y propuestas para todos los públicos para reactivar el barrio potenciando el ocio frente al mar. Todos los meses tendrán lugar diferentes actividades gratuitas para todas las edades, desde talleres infantiles, exposiciones, deporte y markets artesanales, entre otras propuestas. Recetas típicas del Cabanyal, hamburguesas, dulces argentinos
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La Cena de los Sentido celebra su aniversario

26 noviembre, 2019
Cumplir 16 años a priori no parece un hito a celebrar, sobre todo porque tendemos a conmemorar décadas o las efemérides quintuanuales. Pero La Cena de los Sentidos no tiene nada de común, y por ello no responde a las reglas establecidas, y esa es parte de la magia.  La
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El cava de Requena grita  “gracias Valencia”

26 noviembre, 2019
Más de 15.000 valencianos visitaron la VII Feria del Cava Valenciano este fin de semana en el Mercado Colón. Los elaboradores superarán este año los 9 millones de botellas. Valencia abraza sus cavas. Es un hecho constatado. La línea creciente de producción de cava de Requena se ha visto reforzada
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Inaugurada la segunda escultura del Camino del Santo Grial en Massamagrell

25 noviembre, 2019
La Asociación Cultural «el Camino del Santo Grial» es la generadora de una serie de acciones encaminadas a difundir y comunicar el relato turístico que supone el Camino del Santo Grial, Ruta del Conocimiento, camino de la paz, dentro de la Comunidad Valenciana. Propuestas que se insertan en el marco institucional Turismo Comunitat Valenciana. Esta Asocoación
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La Alquería de la Torre de Benicalap acogerá una escuela de gastronomía y un restaurante valenciano tras su restauración

23 noviembre, 2019
VALÈNCIA, La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de València ha aprobado el proyecto de rehabilitación de la Alquería de la Torre, en el barrio de Benicalap, que acogerá una escuela de gastronomía, un restaurante especializado en cocina tradicional valenciana y una sala polivalente para usos de asociaciones y grupos vecinales.
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Restaurantes de Comunidad Valenciana con Estrellas Michelin en 2020

23 noviembre, 2019
Quique Dacosta de Dénia (Alicante) tiene 3 estrellas. L’Escaleta de Cocentaina (Alicante) tiene 2 estrellas. BonAmb de Xàbia (Alicante) tiene 2 estrellas. Ricard Camarena de València tiene 2 estrellas. El Poblet de València tiene 2 estrellas. Audrey’s by Rafa Soler de Calp (Alicante) tiene 1 estrella. Beat de Calp (Alicante)
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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