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Noticias - Page 57

El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

11 octubre, 2025

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de

Agenda gastronómica·gastronomia

La cocina alpina y la mediterránea se fusionan en Gastrónoma 2025

VALENCIA, 10 de octubre. – La próxima edición de Gastrónoma 2025, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, será escenario de un encuentro culinario sin precedentes entre dos mundos gastronómicos con identidad propia: la cocina alpina y la mediterránea. El evento contará con la participación

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el

El Ayuntamiento de Buñol cancela la celebración de la Tomatina y prepara su aniversario 75+1

22 abril, 2020

Noticias

La alcaldesa Juncal Carrascosa anuncia que el 75 aniversario de la Tomatina se amplia para celebrarlo con la importancia que merece La teniente alcalde y concejal de Turismo-Tomatina, María Valles, asegura que están trabajando en diversas iniciativas para seguir potenciando la fiesta. El Ayuntamiento de Buñol, en un

La ganadería vacuna vuelve a la marjal de Pego-Oliva para ayudar a crear un hábitat óptimo para aves en peligro

21 abril, 2020

Noticias

Apr 21st 2020, 12:37 VALÈNCIA, 21 Abr. (EUROPA PRESS) – La Fundación Global Nature ha comprado un rebaño de vacas de raza rústica para que ayude a crear un hábitat adecuado para ciertas aves en la Marjal de Pego-Oliva, un Parque Natural incluido en la Red Natura 2000 de

La falta de esquiladores por el coronavirus pone en peligro a las ovejas

21 abril, 2020

Noticias

La falta de esquiladores por el coronavirus pone en peligro a las ovejas La crisis del coronavirus impide que, como cada año, lleguen los esquiladores a España , un oficio difícil de reemplazar. En la imagen, el pastor de origen marroquí, Baaddi, cuida un rebaño de mas de 700 ovejas

Alicante Gastronómica logra entregar 4.000 menús a personas sin recursos en menos de una semana

21 abril, 2020

Noticias

Alicante Gastronómica ha conseguido en menos de una semana entregar 4.000 menús a personas con pocos recursos, gracias al trabajo conjunto de empresas del sector agroalimentario y hostelero, voluntarios, chefs y asociaciones. Este evento gastroturístico impulsado por la Diputación, la Cámara de Comercio, Turismo Comunitat Valenciana e Ifa, y que

La industria de bebidas sale al rescate de la hostelería

17 abril, 2020

Noticias

La crisis del Covid-19 ha golpeado duramente a la hostelería, con un descenso medio de 72.000 trabajadores y con una estimación total de pérdidas de 3.000 M€ en marzo con respecto a 2019. Ante esta situación son muchas las empresas y marcas de la industria de bebidas que están lanzando iniciativas de

Consumidores optan por «dieta Bridget Jones» con más dulces, snacks y alcohol

14 abril, 2020

Noticias

Las ventas de productos de repostería, dulces, aperitivos salados e incluso bebidas alcohólicas han crecido por encima de la media en pleno confinamiento social por el coronavirus Así se refleja en los datos difundidos este martes por la consultora Kantar, que ya acuña el término «dieta Bridget Jones» -en referencia

Durante el confinamiento, España cocina

12 abril, 2020

Noticias

Solamente a través de Glovo, desde el inicio del Estado de Alarma se han servido 7.500 paquetes de harina y 4.000 de levadura, los pedidos de supermercado se han disparado un 450 %, y hasta se están enviando un buen número de tuppers de comida a familiares y amigos. Son

La historia de Jaime o cómo intentar que sobreviva su restaurante

12 abril, 2020

Noticias

El 13 de marzo, un día antes del estado de alarma, Jaime Anasagasti dijo a los trabajadores de su restaurante que cerrarían. Desde entonces pasa el tiempo sin que el horizonte de la reapertura se vea con claridad, pero Jaime no pierde el optimismo: volverán, será diferente, pero volverán. Hace

Agriculturas Diversas SL dona carne de ibérico y arroz bomba al personal sanitario de IFEMA

10 abril, 2020

Noticias

*Arrós Dènia colabora, también, con el chef Rafa Soler y su iniciativa solidaria de ayuda a los más desfavorecidos Valencia, abril 2020. La empresa Agriculturas Diversas SL, con sus marcas EXTREM Puro Extremadura y Arrós Dènia, se suma al aplauso de toda España para agradecer el esfuerzo realizado por el

19 de abril Día Mundial del Turismo Gastronómico

10 abril, 2020

Agenda·Noticias

La World Food Travel Association (WFTA) introdujo el pasado año 2019 la celebración del Día Mundial del Turismo Gastronómico cada 19 de abril como como una forma de destacar cómo y por qué viajamos para experimentar, disfrutar y saborear las múltiples culturas culinarias a lo largo de todo el mundo.

Los hosteleros valencianos exigen medidas concretas de apoyo al sector y la retirada de las leyes que le perjudican

10 abril, 2020

Noticias

Los bares y restaurantes serán los últimos en abrir de nuevo sus puertas cuando se levante el confinamiento · SOS Hostelería pide a Ximo Puig que “mueva ficha” y lidere un plan de rescate para el sector hostelero Valencia, 9 de abril de 2020.- El sector hostelero en la Comunidad

El Mercado Central, con vocación de servicio al cliente durante el estado de alarma

10 abril, 2020

Noticias

Ofrece múltiples alternativas para dar respuesta al máximo de hogares ante las circunstancias excepcionales Valencia, El Mercado Central sigue facilitando las compras a todos sus clientes, poniendo a su disposición diferentes alternativas ante la restricción de los desplazamientos impuesta por el estado de alarma. En este sentido, ha reforzado el Servicio

La Fideuà busca su hueco en el menú de Semana Santa

9 abril, 2020

Noticias

La Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia impulsa un concurso on line para posicionar este emblemático plato en todos los hogares españoles La Fideuà es uno de los platos emblemáticos de la gastronomía valenciana, que además supone una alternativa ideal para la mesa durante la Semana Santa, época en la que

El chef Rafa Soler organiza una donación de productos de primera necesidad en la Marina Alta

9 abril, 2020

Noticias

El chef Rafa Soler organiza una donación de productos de primera necesidad en la Marina Alta A beneficio de Cruz Roja Teulada-Moraira y la asociación asistencial Extiende tu Mano de Dénia El chef Rafa Soler, reconocido con la Estrella Michelín y el Sol Repsol por su proyecto

La «mona» de Pascua protagoniza la nueva campaña solidaria de los panaderos

7 abril, 2020

Noticias

Los panaderos y pasteleros de València han lanzado una campaña, visible también desde los escaparates o las entradas de sus locales, para que los sanitarios de los hospitales de la ciudad tengan también su tradicional «mona» de Pascua durante estos días de lucha contra la pandemia de coronavirus. A través

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