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Alejandro Jardel, biersommelier valenciano, entra en la élite cervecera belga como «Chevalier d’Honneur»

11 septiembre, 2024
El joven experto en cervezas de Bierwinkel recibe el prestigioso título en Bruselas, convirtiendo a la empresa valenciana en la única de España con cuatro miembros reconocidos por la Cofradía de Cerveceros Belgas. El valenciano Alejandro Jardel, biersommelier de Bierwinkel, ha sido nombrado “Chevalier d’Honneur” por la Cofradía de Cerveceros
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Sueca ultima los detalles para acoger el próximo domingo a profesionales de todo el mundo en torno a la paella

11 septiembre, 2024
Cocineros de 12 países competirán por hacerse con el título de ‘mejor paella del mundo’ en el 63 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca             Sueca 11/09/2024             El próximo domingo 15 de septiembre, Sueca volverá a acoger el acontecimiento gastronómico más importante de cuantos se celebran a nivel
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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