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19 noviembre, 2023
La corte ducal de Gandia, durante la Baja Edad Media, se destacó por su sofisticación y lujo, especialmente en lo que respecta a los hábitos culinarios. Este artículo explora los distintos aspectos de la gastronomía en la corte de los duques reales de Gandia, destacando el lujo, la planificación y

La Dieta de los Pobres en el Aragón Medieval

19 noviembre, 2023
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La receta más buscada en internet y no es la paella

14 noviembre, 2023
La receta del «Old-Fashioned Beef Stew» es un guiso de carne de res tradicional que es muy apreciado por su sabor reconfortante. Aquí tienes los pasos para preparar este delicioso estofado: Ingredientes: Instrucciones: ¡Listo! Puedes servir este estofado de carne de res de muchas maneras diferentes, como se menciona en

Fresco de ‘Pizza’ Romana Temprana en Ruinas de Pompeya

7 noviembre, 2023
En el transcurso de las excavaciones en las históricas ruinas de Pompeya, arqueólogos han hecho un hallazgo culinario sorprendente: un fresco que representa una temprana versión romana de la pizza. Este descubrimiento se realizó en una antigua casa y panadería en Pompeya, la ciudad romana sepultada por la erupción del
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