El debate sobre si fue primero el huevo o la gallina ha intrigado a la humanidad durante siglos. Gracias a la evolución, Neil deGrasse Tyson y Richard Dawkins ofrecen una respuesta clara: el huevo llegó antes que la gallina. La eterna pregunta sobre si fue primero el huevo o la

La paella es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, pero lograr una auténtica paella valenciana requiere destreza y práctica. Santos Ruiz, gerente de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, comparte cinco consejos fundamentales para perfeccionar este plato icónico. Con estos consejos y dedicación, estarás cada

La Fiesta de la Vendimia de Requena, la más antigua de España, se sumerge en sus días más emblemáticos con un calendario repleto de actividades que culminarán con la quema del monumento alegórico. Requena, una ciudad con una rica tradición vitivinícola, celebra la 75ª edición de su emblemática Fiesta de

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Valencia 6 de agosto de 2024 – Gourmet Catering & Eventos hace balance de resultados del primer semestre del 2024, que revela un crecimiento contenido del 5% en el número de eventos celebrados y del 15% en el número de comensales por evento.  Estos datos reflejan la moderación del crecimiento de los eventos particulares tras el ‘boom’ post pandemia y