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La Diputación de Castellón facilitará la ponencia de Quique Dacosta en el I Foro Europeo de Turismo Gastronómico a través de su portal web

26 septiembre, 2016
El Gobierno Provincial hará accesible el foro al desbordarse las solicitudes para acudir a este evento de carácter internacional Roig: «Esta cita internacional pondrá en el mapa europeo el patrimonio gastronómico de Castellón como reclamo turístico»  La Diputación de Castellón llevará al afamado cocinero español Quique Dacosta hasta todos las

València i la paella a una setmana de fer història

24 septiembre, 2016
El xef José Andrés entre les personalitats que donen suport a la iniciativa Ja s’han reservat més de la mitat de les parcel·les   València es prepara per entrar al Llibre dels Rècords concentrant el major número de cuiners de paella: 3000. Juntament amb altres 3000 ajudants, intentaran cuinar al

Valencia y la paella, a una semana de entrar en la historia

24 septiembre, 2016
El chef José Andrés entre las personalidades que apoyan la iniciativa Ya se han reservado más de la mitad de las parcelas Valencia se prepara para entrar en el Libro de los Records concentrando el mayor número de cocineros de paella: 3000. Junto con otros 3000 pinches, intentarán cocinar al

Valencia y la paella, a una semana de entrar en la historia

24 septiembre, 2016
El chef José Andrés entre las personalidades que apoyan la iniciativa Ya se han reservado más de la mitad de las parcelas Valencia se prepara para entrar en el Libro de los Records concentrando el mayor número de cocineros de paella: 3000. Junto con otros 3000 pinches, intentarán cocinar al

¡¡¡Conservas sobre ruedas!!!

23 septiembre, 2016
¡¡¡Conservas sobre ruedas!!! “La Conservera Experience” sale a la calle. Una foodtruck de lo mas gourmet visitara la calle Ribera de Valencia  los dias 30 de septiembre  y 1 de octubre   La degustación de las conservas FRINSA será gratuita y el horario de 12.00 a 15.00 y de 18.00

Si piensas que todas las conservas son iguales es por que no has visitado “La Conservera Experience” en Valencia

22 septiembre, 2016
Jose Cuñat | Ayer tuvo lugar en Valencia la presentación a los medios de  “La Conservera Experience” en su espacio gastronómico la Conservera Market (valencia), con un showcooking del chef Alejandro Platero   FRINSA, la empresa gallega de conservas Premium, presentó “La Conservera Experience” en su espacio gastronómico La Conservera Market,  en la
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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