El bajo nivel de purinas que contiene el brócoli puede ayudar a prevenir la gota en verano
Esta verdura posee 100 miligramos de purinas por cada 100 gramos, una cantidad mínima en comparación con otros alimentos como carnes, pescados y mariscos Por cada 500 miligramos de vitamina C, el riesgo de gota se reduce en un 15% adicional El consumo de brócoli puede ayudar a prevenir o a disminuir
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