Latest

Tortilla de bacalao con pimientos que te hará mojar pan

24 abril, 2025
Título: Tortilla de Bacalao con Pimientos del Piquillo 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g bacalao desalado 6 huevos 1 cebolla 1 pimiento verde 2 pimientos del piquillo 3 cucharadas aceite de oliva Al gusto sal Al gusto pimienta 👨‍🍳 Instrucciones Desmiga el bacalao desalado en trozos pequeños. Pica la cebolla

Lechuga Fresca por Semanas: El Truco que Cambiará tu Cocina

24 abril, 2025
🔪 Truco de cocina: Conserva tu lechuga fresca por más tiempo Como cocinero casero con experiencia, sé lo frustrante que puede ser encontrar tu lechuga marchita y sin vida apenas unos días después de comprarla. Este truco no solo te ayudará a mantenerla fresca por más tiempo, sino que también

Cebollas Siempre Frescas: El Truco que Cambiará tu Cocina

24 abril, 2025
🔪 Truco de cocina Imagina que tienes un grupo de cebollas en tu cocina, y te preocupa que se estropeen antes de que las puedas utilizar. Aquí te traigo un truco para conservarlas frescas durante semanas. Corta cada cebolla en rodajas gruesas y colócalas en bandejas para hornear en una

Pulpo a la gallega casero como en Galicia fácil y lleno de sabor

24 abril, 2025
Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 Pulpo (aproximadamente 1,5 kg) 4 Papas medianas 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada Pimentón dulce 1 cucharada Sal gruesa 1 hoja Laurel Al gusto Pimentón picante (opcional) 👨‍🍳 Instrucciones Lava bien el pulpo bajo agua fría para

Hierbas Frescas Todo el Año: El Truco del Aceite Aromatizado

24 abril, 2025
🔪 Truco de cocina: Conservación de hierbas frescas en aceite Un problema común que enfrentamos en la cocina es cómo conservar nuestras hierbas frescas por más tiempo sin que pierdan su aroma y sus propiedades. Un método menos conocido pero altamente eficaz es conservarlas en aceite. Este truco no solo
1 26 27 28 29 30 422

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

GoUp