Valencia Gastronómica
Jose Cuñat | Agenda El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia celebró ayer su XII edición de la Noche del Vino, en un marco incomparable como es el Palau de Les Arts Reina Sofía.
A primera hora de la tarde tuvo lugar la recepción de profesionales de la restauración, hostelería, tiendas especializadas, hoteles, comercio y medios de comunicación.
El evento dirigido al sector profesional de la Restauración,hostelería, comercio, tiendas especializas y medios de comunicación, tiene como objetivo es promocionar los vinos adscritos a esta denominación, dando a conocer su amplia y diversa oferta. En la tarde noche de ayer pudimos conocer las diferentes referencias de las cerca de 40 bodegas participantes, que este año acuden con nuevas propuestas vinícolas.
Para el presidente del Consejo Regulador de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez, «éste es un acto muy importante para nosotros. Después de más de una década, la Noche del Vino se ha convertido en un evento de marcado carácter social en el que nuestras bodegas tienen la oportunidad de contactar con el consumidor y cambiar impresiones sobre los vinos».
Durante el acto se hizo entrega de las distinciones a diversas establecimientos y entidades que han venido apoyando la promoción del vino de la DOP Valencia. Concrétamente a las 20.00 horas tuvo lugar la inauguración oficial del acto. Con la presentación del mismo y la entrega de distinciones de la DOP Valencia: Restaurante con Mejor Carta de Vinos de la DO Valencia; Mejor Tienda Especializada en Vinos de la DO Valencia; Mejor Sumiller Medalla de oro al mérito vitivinícola, a un enólogo de reconocido prestigio de la DOP Valencia y la entrega de los galardones Distinguidos Valencia 2016, premiados en la cata celebrada por ASVASU, acabando con la intervención del presidente del CR Vinos DOP Valencia, Cosme Gutiérrez y un brindis final.
Posteriormente se procedió a la degustación de vinos de la DOP Valencia
-Restaurante con Mejor Carta de Vinos de la DO Valencia; GOYA Gallery Restaurant
-Mejor Tienda Especializada en Vinos de la DO Valencia; Bodegas Baviera
-Mejor Sumiller Bruno Murciano
-Medalla de oro al mérito vitivinícola, a un enólogo de reconocido prestigio de la DOP Valencia Daniel Velda
Entrega de los galardones Distinguidos Valencia 2016, premiados en la cata celebrada por ASVASU
Blanc d’Enguera 2014, de Bodegas Enguera, en la categoría de blancos
Vegamar Selección Merlot Rosé 2015, de Bodegas Vegamar, en rosados
Los Frailes Monastrell 2015, de Bodegas Los Frailes, en tintos jóvenes
Venta del Puerto Nº 12 2013, de Vinos de La Viña-Anecoop, en tintos con crianza
Cuva Vella 1980, de Cherubino Valsangiacomo, en la categoría de dulces.
