¿Qué es la ‘mocaorà’ de Sant Donís? Torrent mantiene una de las tradiciones más dulces del 9 d’Octubre

7 octubre, 2026
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El Ayuntamiento ha entregado los tradicionales dulces de mazapán a las representantes festivas de Torrent en vísperas del Dia de la Comunitat Valenciana. Falleras Mayores, Semana Santa, música y Moros y Cristianos se han reunido alrededor de esta histórica costumbre.

Mazapán, un pañuelo y una tradición que continúa pasando de generación en generación.

Torrent ha celebrado en vísperas del 9 d’Octubre su tradicional entrega de la ‘mocaorà’ de Sant Donís, reuniendo en el Ayuntamiento a representantes de algunas de las principales fiestas y entidades de la ciudad. 07102026_Torrent mantiene viva …

¿Qué es una ‘mocaorà’?

La tradición consiste en regalar dulces de mazapán presentados dentro de un pañuelo con motivo de Sant Donís, considerado popularmente el patrón de los enamorados valencianos.

La celebración está estrechamente ligada al 9 d’Octubre y se ha convertido en una de las costumbres gastronómicas y sentimentales más reconocibles de esta fecha. 07102026_Torrent mantiene viva …

¿Quiénes la han recibido este año en Torrent?

La alcaldesa Amparo Folgado ha entregado la ‘mocaorà’ a las Falleras Mayores de Torrent 2027, Amparo Taberner y Carla Simó, que han acudido junto a sus Cortes de Honor.

También han participado la Reina del Encuentro, Inmaculada Puchades; la Musa de la Música, Carolina Benavent, y los cargos de Moros y Cristianos de 2026.

De esta manera, una misma tradición ha reunido a representantes de Fallas, Semana Santa, música y Moros y Cristianos. 07102026_Torrent mantiene viva …

Una costumbre que busca pasar a las nuevas generaciones

El Ayuntamiento quiere mantener esta entrega como una forma de conservar una tradición que sigue plenamente viva.

Amparo Folgado ha destacado que son costumbres heredadas de generaciones anteriores y ha defendido la necesidad de continuar compartiéndolas y transmitiéndolas. 07102026_Torrent mantiene viva …

El concejal Aitor Sánchez ha puesto precisamente el acento en las generaciones más jóvenes, al considerar que mantener la ‘mocaorà’ permite acercar de una manera sencilla el patrimonio popular valenciano a quienes deberán conservarlo en el futuro. 07102026_Torrent mantiene viva …

Torrent entra así en la celebración del 9 d’Octubre recuperando una tradición en la que gastronomía, historia y afecto se mezclan dentro de un pañuelo: la ‘mocaorà’ de Sant Donís.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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