“ElTenedor te guía”, el evento gastronómico que cada año organiza la web de reservas ElTenedor, vuelve a Valencia. Esta vez será del 28 de abril al 8 de mayo y contará con más de 100 restaurantes participantes y promociones exclusivas de -50% en carta. Aunque será ya la 4ª edición para Valencia, el evento sigue fiel a su origen y durante 10 días volverá a democratizar la gastronomía, acercándola a todos los públicos y todos los bolsillos. Para disfrutar de esta experiencia gastronómica, sólo será necesario reservar online, de manera totalmente gratuita, a través de ww w.eltenedor.es o de sus aplicaciones móviles.
![Sra Maltworth](http://valenciagastronomica.com/wp-content/uploads/2016/04/Sra-Maltworth-78068-1.jpg)
Sabores mediterráneos, influencias asiáticas, toques exóticos, cocina de fusión o recetas tradicionales se darán cita en esta nueva edición. Una vez más, “ElTenedor te guía” se convierte en tu guía gastronómica y te ayuda a conocer lo que se cuece en cada rincón de Valencia. Durante 10 días, de la mano de las recomendaciones de nuestros usuarios y bloggers especializados, podrás descubrir restaurantes nuevos, visitar aquellos que tenías pendientes o repetir en tus favoritos, ahora al mejor precio. Sin duda, un festival para “foodies” y amantes del buen comer que ayudará a impulsar el sector de la restauración dando a conocer la gastronomía de cada ciudad.
Restaurantes de Valencia como «Sra. Maltworth», «Ampar – Hospes Palau de la Mar», «Las Ánimas Gastroclub», «Vinícolas By Raúl Aleixandre», «La Pitanza» o «Líos Restaurant – Martín González», son algunos de los establecimientos que se han unido un año más a esta iniciativa que ya generó más de 17 millones de euros para el sector de la restauración en pasadas ediciones.
“Un año más volemos a apostar por la gastronomía de Valencia con una nueva edición de nuestro evento gastronómico por excelencia “ElTenedor te guía. Durante 10 días acercaremos la mejor oferta culinaria a todos los bolsillos, animando a todos los “foodies” a probar nuevos restaurantes y revitalizando el sector de la restauración en cada región” afirma Marcos Alves, CEO y Fundador de ElTenedor.
Acerca de TheFork
TheFork, una marca de TripAdvisor®, es la plataforma de reservas líder del sector en Europa con una red de más de 34.000 restaurantes y más de 8 millones de usuarios al mes. La plataforma opera con la marca “lafourchette” en Francia y Suiza, como “ElTenedor” en España, como “TheFork” en Italia, Bélgica, Portugal, Brasil, Suecia, Dinamarca y Turquía. Asimismo, opera en inglés como “TheFork.com”, como IENS en Holanda y Dimmi en Australia. TheFork conecta restaurantes y comensales, permitiendo a estos últimos buscar y hacer reservas online, y a los propietarios de los restaurantes aumentar el número de reservas y la fidelidad entre sus clientes. A través del sitio web y la aplicación para dispositivos móviles de TheFork, a sí como a través de las páginas de restaurantes y ciudades de TripAdvisor, los usuarios pueden comprobar la disponibilidad en tiempo real, seleccionar un restaurante conforme a varios criterios (incluidos el área geográfica, el tipo de cocina, las opiniones y las promociones) y realizar una reserva. Para los restaurantes, la solución ofrece herramientas como ElTenedor Manager que permiten gestionar las reservas y los descuentos online, agilizar su funcionamiento, mejorar los niveles de servicio y sacar el máximo partido a su capacidad para acoger comensales.
TripAdvisor® es la mayor web de viajes del mundo**, donde los viajeros pueden planificar y reservar su viaje perfecto. TripAdvisor proporciona consejos de viajeros y una amplia variedad de opciones de viaje y funciones de planificación con enlaces directos a herramientas de reserva que buscan en cientos de páginas web para encontrar los hoteles al mejor precio. Los sitios con la marca TripAdvisor conforman la comunidad de viajes más grande del mundo, que alcanza la cifra de 350 millones de visitantes únicos al mes***, y 320 millones de opiniones y comentarios sobre más de 6,2 millones de alojamientos, restaurantes y atracciones. Los sitios web operan en 48 mercados de todo el mundo.
TripAdvisor, Inc. (NASDAQ: TRIP) a través de sus filiales, administra y opera los sitios web bajo otras 23 marcas de servicios de viajes:
www.airfarewatchdog.com, www.bookingbuddy.com, www.cruisecritic.com, www.everytrail.com, www.familyvacationcritic.com, www.flipkey.com, www.thefork.com (incluyendo www.lafourchette.com, www.eltenedor.com, www.iens.nl, www.besttables.com y www.dimmi.com.au), www.gateguru.com, www.holidaylettings.co.uk, www.holidaywatchdog.com, www.independenttraveler.com, www.jetsetter.com, www.niumba.com, www.onetime.com, www.oyster.com, www.seatguru.com, www.smartertravel.com, www.tingo.com, www.travelpod.com, www.tripbod.com, www.vacationhomerentals.com, www.viator.com y www.virtualtourist.com
**Fuente: comScore Media Metrix para los sitios web de TripAdvisor de todo el mundo, noviembre de 2015
***Fuente: Datos de tráfico de TripAdvisor, media de usuarios únicos mensuales, tercer trimestre de 2015