Jose Cuñat
omentos Alhambra Gastro” llega a Valencia con una serie de experiencias pensadas para un público con ganas de aprender, disfrutar y sentir la gastronomía de un modo diferente. Del 1 al 10 de noviembre, quienes se acerquen al espacio situado en la calle Denia, 73 tendrán la oportunidad de realizar talleres, catas y degustaciones donde el origen, la materia prima y la creación contemporánea serán los protagonistas.
Los Talleres de Cocina de Temporada los impartirán tres de los chefs más reputados de la ciudad: Rakel Cernicharo (Karak), Junior Franco (Paraíso Travel) y Miguel Ángel Mayor (Sucede).
Los talleres Cervezas Gastro sorprenderán con degustaciones de las tres variedades de referencia en el ámbito gastronómico: Reserva Roja, Las Numeradas y la nueva Baltic Porter, acompañadas de un maridaje guiado por un experto Beer Sommelier.
Los talleres Cervezas Alhambra enseñarán, de la mano del Beer Sommelier, la importancia de interpretar lo que queremos consumir en cada momento para disfrutar intensamente.
Además, durante el horario de apertura, habrá talleres de Tiraje, guiados por un maestro cervecero, que mostrarán a los visitantes como lograr el perfect serve para saborearlo sin prisas y apreciar todos los matices.
