Wikipaella menús a 20€ y un taller sobre los mitos del azafrán, en la III Semana de la Paella DSC_0069 (14)
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Jose Cuñat
Jose Cuñat 
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Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Mitjans y la Generalitat suscriben un convenio de colaboración para impulsar los medios de comunicación valencianos
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La mejor mocadorà de Sant Donís de la Comunitat Valenciana se hace en Puçol
La Pastelería Aixa consigue el primer premio del Gremio de Maestros Confiteros por una elaboración de Eliseo Valls Aixa que convierte el mazapán en auténtica artesanía. El establecimiento también se lleva el galardón al mejor escaparate. La mejor mocadorà de Sant Donís de la Comunitat Valenciana de 2026 tiene sello
Cerezos en flor en pleno octubre: la extraña imagen que preocupa a los agricultores de Alicante
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1896: la paella entra en la historia del cine
Apenas había llegado el cinematógrafo a Valencia cuando un operador francés decidió filmar una de las escenas que mejor podían representar la vida valenciana: la preparación de una paella En 1896 el cine era una absoluta novedad. Las primeras imágenes en movimiento comenzaban a asombrar al público europeo y los