Valencia Gastronómica
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Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
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Los errores más comunes al cocinar carne en casa: consejos de un experto carnicero que arrasan en redes
Conoce los mejores trucos para preparar entrecot y otras carnes con calidad profesional. Desde Valencia, te explicamos cómo evitar los errores más habituales al cocinar carne, con consejos virales que están triunfando en TikTok. 
La carne en España: un tesoro gastronómico que merece respeto La carne, especialmente la de
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Arroz marinero valenciano: una receta con alma de mar para reinventar tu mesa
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Pulpo guisado con alcachofas el secreto de un guiso casero irresistible
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Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Pulpo fresco 4 Alcachofas 2 Patatas medianas 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 200 ml Vino blanco 500 ml Caldo de pescado 1 pellizco Pimentón dulce 1
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