Ultimo Informe de Consumo Alimentario elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Según el último Informe de Consumo Alimentario elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, es de los que más consumimos junto con el arroz, los huevos y las legumbres. De media, comemos 4,13 kilogramos de pasta por persona cada año. Si tenemos en cuenta que una ración para un adulto debe estar entre los 80 y 100 gramos, es el plato que elegimos unos 41 días del año.[gview file=»http://valenciagastronomica.com/wp-content/uploads/2020/01/20190807_informedeconsumo2018pdf_tcm30-512256.pdf»]
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