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Buscan agua para salvar las cosechas

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13 abril, 2016
La baja pluviometría que se está registrando en la comarca Requena-Utiel desde el mes de agosto de 2013 y principalmente desde el 3 de noviembre del pasado año, está obligando a los agricultores a buscar agua en las profundidades de la tierra para salvar sus cultivos agrícolas principalmente el de la vid. Los manantiales de aguas superficiales e incluso algunos

10 Super consejos para la cocina

2 febrero, 2016
Estos 10 truquitos te harán más fácil mantener todo en orden y asear la cocina. Cristalería Para evitar el mal olor en la cristalería no es necesario comprar productos especiales; basta con enjuagarla con agua tíbia, un poquito de vinagre y sal. Eso dejará además todas las copas y vasos
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Agricultura intensifica los contactos con el sector vitícola para conocer su visión y hallar una respuesta a sus retos

25 enero, 2016
La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, se ha reunido con las organizaciones profesionales agrarias representantes de los productores vitícolas, quienes le han transmitido su punto de vista de la situación del sector, especialmente en lo referente a los retos futuros y a los
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¿Cómo elegir el mejor vino para una primera cita?

23 enero, 2016
  Fuente DO Utiel Requena Sin duda, cuanto tenemos una primera cita con una persona importante dedicamos mucho tiempo a planear hasta el más mínimo detalle del encuentro. Es entonces cuando nos preguntamos: ¿Cuál es el mejor vino para una primera cita? Aunque en este terreno no existe una fórmula
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Alcachofas de Benicarló, parrilla para todos

22 enero, 2016
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Frita, a la plancha, a la parrilla o confitada… La alcachofa, exquisita hortaliza donde las haya, es la protagonista de una fiesta gastronómica que, a pesar de los rigores del invierno, se celebra en la localidad de Benicarló. ¡Rica, rica! La alcachofa, producto con Denominación de Origen, es la protagonista
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Agricultura inicia las reuniones con las Denominaciones de Origen para buscar una solución estable al conflicto del sector

16 enero, 2016
La conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha iniciado una serie de reuniones con los consejos reguladores de las denominaciones de origen Alicante, Utiel-Requena y Valencia para buscar una solución estable al conflicto en que se encuentra inmerso el sector. Elena Cebrián, tras mantener una reunión
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Champán para unos, cava para todos

29 diciembre, 2015
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El pistoletazo de salida del año está acompañado por un baño de burbujas, de marcada identidad. Las pompas vinícolas tienen brillo reversible. Relucen, por fuera y nos iluminan por dentro. Llega la época de sacarle más brillo. Provocamos una cata universal entre viejos conocidos. La burbuja impasible como hilo conductor
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La Diputación de Castellón comienza una intensa campaña para fomentar el consumo de productos autóctonos esta Navidad

20 diciembre, 2015
Potencia Castelló Ruta de Sabor en centros comerciales, grandes y pequeñas superficies para aumentar ventas y oportunidades Roig: «Queremos ayudar a los productores y llevar los productos de nuestra tierra a todos los hogares castellonenses estas fiestas» La Diputación de Castellón fomentará el consumo de productos autóctonos de la provincia
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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