¿Por qué algunas personas detectan el olor de espárragos en la orina?
Valencia Gastronómica
No todo el mundo es capaz de reconocer el aroma fuerte y característico en el pis humano que se produce tras comer espárragos. Esta habilidad tiene un origen genético, según un estudio publicado en el número especial de Navidad de la revista BMJ. De todos es sabido que comer espárragos (Asparagus officinalis) provoca un olor característico en la orina, aunque
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