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Los premios gran Vinavin oro recaen en vinagres de Alemania, Toledo y Córdoba

10 diciembre, 2016

Noticias

La asociación Vinavin conjuntamente con la Diputación de Córdoba celebraron el pasado 3 de diciembre el II Concurso Internacional de Vinagres- Premios Vivavin internacionales y otorgaron 21 premios en sus diferentes clasificaciones: Gran Vinavin Oro, Vinavin Oro y Vinavin Plata. Los primeros premios (Gran Vinavin Oro- Premio Especial Diputación de Córdoba) recayeron en los vinagres procedentes de Alemania (BALSAMICO BIANCO

Agenda·Noticias

Las Terrazas de Bonaire se inauguran con una gran fiesta para todo el público

Gran fiesta de inauguración el jueves 10 de noviembre El evento, que comenzará a las 19:00 horas, convertirá a Bonaire en escenario de grandes sorpresas: un concierto en directo de Carlos Baute, exhibiciones audiovisuales, ambientación musical, o showcookings temáticos, son algunos de los espectáculos que Bonaire ha preparado para la

I Foro Bobal DO Utiel-Requena P. Ballesteros: “La Bobal tiene gran potencial»

Requena (02/11/2016).- El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha celebrado esta

Gastrónoma – 2016 el gran evento de la gastronomía

Ricard Camarena trae su propuesta gastronómica a nuestra «Cocina Central» La cocina

El jueves 10 de noviembre, gran fiesta de inauguración en BONAIRE

25 octubre, 2016

Agenda·Noticias

Abren las primeras marcas de moda y restauración El jueves 10 de noviembre, Bonaire inaugura Las Terrazas, su nueva zona de restauración y ocio que ha supuesto una inversión de más de 25 millones de euros sobre un espacio de 30.000 metros cuadrados del centro comercial. Junto a los operadores

Gran éxito de España y de la Comunitat Valenciana en el concurso mundial de coctelería, Tokyo

22 octubre, 2016

Noticias

El jueves por la noche se clausuró la 42 edición del Concurso Mundial de Coctelería, organizada por la Nippon Bartender Association, con dos premios para España, el de Manuel Jiménez, que se proclamó ayer CAMPEÓN DEL MUNDO en Técnica y el de Leo Gálvez, que se coronó SUBCAMPEÓN en la

Vuelve el gran evento de la DO Utiel-Requena: Placer Bobal 2016

30 mayo, 2016

Eventos

El próximo 20 de junio el Hotel Las Arenas Gran Lujo de Valencia volverá a acoger la fiesta anual del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena: el evento Placer Bobal 2016. En esta edición, que se desarrollará en horario de 17 a 19 horas para profesionales del

Ferran Adrià ve en Mickey al gran prescriptor de la cocina saludable

17 abril, 2016

Noticias

Madrid, 17 abr (EFE).- elBulliFoundation enseñó esta semana una de sus «dos patas», en concreto la que permitirá a Ferran Adrià llevar a «millones de personas» su mensaje sobre la importancia que tiene la cocina saludable, eso sí, según ha confesado a Efe, sabe que sin la ayuda de Mickey

Se acerca la gran final del VI Concurso Cocinero del Año con Raúl Resino de Benicarló, entre ellos

14 abril, 2016

Artículos

Ocho cocineros de toda la geografía española competirán por ser el mejor de su profesión El jurado encargado de seleccionar al ganador está compuesto por estrellas Michelin de la talla de Martín Berasategui (3*), Oriol Castro (1*), Diego Guerrero (1*) o José Carlos Fuentes (1*) Ruben Osorio Óscar Quintana

Gran éxito de Sandara Mojito en Alemania

14 marzo, 2016

Bebidas·Vinos

Muy buenas expectativas durante su lanzamiento en ProWein 2016 Ayer dio comienzo una de las ferias internacionales del vino más importantes del calendario vinícola, Prowein 2016. En ella se reúnen más de 52.000 profesionales y expertos del sector del vino y la gastronomía, de todos los rincones del mundo. Como

Gran afluencia de público en la naranajada y horchatada fallera que se consolida en su VII edición con 8.000 degustaciones

10 marzo, 2016

Noticias

Hoy ha concluido la VII Gran Horchatada en la explanada de la plaza de toros de Valencia, durante la mañana se repartieron alrededor de mil litros de la auténtica Chufa de Valencia, lo que representa alrededor de unas 8.000 consumiciones, gracias a la colaboración de la Denominación de Origen Chufa

La gran cita gastronómica de la provincia tendrá lugar en IFA del 27 al 29 de febrero

27 febrero, 2016

Agenda

· El caldo con pelota, la ensaladilla rusa y las cocas son los protagonistas de estos concursos populares en los que pueden participar cocineros aficionados y profesionales. Alicante, 28 de enero de 2016. GastroAlicante, la cita anual de la provincia con la gastronomía, que este año se celebra del 27

Demuestran el gran potencial anticancerígeno de un compuesto derivado de la aceituna

25 enero, 2016

Agricultura y Alimentación·Tecnología de los alimentos

El ácido maslínico es efectivo en solo unas horas en células de adenocarcinoma de colon CaCo-2 deficientes del gen supresor de tumores p53 UGR/DICYT Investigadores de la Universidad de Granada (UGR), en colaboración con las universidades de Barcelona y Jaén, han puesto de manifiesto el carácter anticancerígeno a muy corto

El grupo de valencianos “Red Noise” competirá en la gran final de Vive Ahora Talent

14 enero, 2016

Eventos·Noticias

El grupo vencedor formara parte del Cartel de Ron Barceló Desalia Juan Teruel, Nacho Richart y Alex Selfa miembros de Red Noise han conseguido superar diferentes retos desde el pasado mes de septiembre y ser seleccionados entre más de 1.000 aspirantes de toda España. La iniciativa, pionera de Ron Barceló,

Emili Villaescusa: “el cooperativismo tiene una gran capacidad para compaginar tradición e innovación”

13 enero, 2016

Noticias

El conseller de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafael Climent, acompañado por el presidente de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana, Emili Villaescusa, ha visitado hoy las instalaciones de cuatro cooperativas: en Xàtiva, la de trabajo asociado Divina Aurora; en L’Alcúdia, la agrícola Nuestra Señora del

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