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Investigadores del CSIC confirman el origen de la almeja japónica ¡ Las poblaciones europeas tienen menos variabilidad genética que las norteamericanas, de las que proceden ¡ Los resultados by Valencia Gastronómica 16 enero, 2017
Descubierto un mecanismo clave para la resistencia a salinidad en cultivos sensibles al cloruro ¡ Un estudio coliderado por el CSIC desvela cómo las plantas controlan el paso del cloruro desde la by Valencia Gastronómica 8 julio, 2016
Comienza la ruta del proyecto MEDELCA junto a un pastor trashumante hasta el Pirineo El próximo lunes, 13 de junio, echa a andar un proyecto científico y divulgativo que pretende localizar el by Valencia Gastronómica 11 junio, 2016
Investigadores del CSIC logran peces más grandes pero no más ‘gordos’ Los especímenes aumentan hasta en un 60% su peso sin variar su nivel de grasa corporal y crecen by Valencia Gastronómica 19 mayo, 2016
50 años estudiando los alimentos El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del CSIC, cumple medio siglo de estudios que abarcan by Valencia Gastronómica 16 febrero, 2016