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Restaurante Bergamonte Pobla de Farnals Restaurante Berga

16 diciembre, 2015
Degusta en un ambiente, familiar y selecto la calidad de sus platos destacando entre sus especialidades como entrantes, el calamar plancha con salsa romesco, buñuelitos de bacalao con fondo de tomate, elaboradas y originales ensaladas. En pescados, bacalao noruego con sobrasada y miel sobre fondo de patatitas a lo pobre. Seleccionadas carnes de las mejores reses danesas y germanas, maduradas

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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