Valencia Gastronómica
Durante todo el fin de semana, la ciudadanía y visitantes podrán volver a disfrutar de la mejor variedad de arroces, embutidos artesanales y dulces tradicionales
La inauguración será el viernes 9 de septiembre, a las 20 horas
Sueca 07/09/2022
Tras dos años de interrupción por la pandemia, el Ayuntamiento de Sueca, a través de la Concejalía de Turismo y con la colaboración del Gremio de Hostelería, ofrecerá a la ciudadanía y visitantes la edición número VII de Firarròs, una oportunidad única de disfrutar durante todo el fin de semana, y a precios muy económicos, de una gran variedad de arroces, embutidos artesanales y dulces tradicionales, en el Paseo de la Estación, lugar donde el próximo domingo se cocinará la ‘mejor paella del mundo’ dentro de la 61 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca. “Nuestra finalidad con la organización de esta feria, es la de fomentar el conocimiento del arroz, al tiempo que promocionar los productos típicos de calidad elaborados en la zona y estimular la demanda de la población local y turística”, ha explicado la concejal de Turismo y responsable del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, Manoli Egea.
El sábado 10, a las 12 horas, en el marco de Firarròs Jove, se celebrará también la segunda edición del Concurso de Paellas para Jóvenes Cocineros, de 12 a 16 años. Se trata de una iniciativa de la Concejalía de Turismo que se celebró por primera vez en 2019, y que, debido al gran éxito conseguido, se retoma este año. “El concurso pretende ser una apuesta seria por el talento de la juventud suecana, al tiempo que un escaparate y una motivación extra para todos aquellos que quieran probar sus dotes cocinando una paella según la receta tradicional del certamen internacional”, en palabras de Manoli Egea.
La Concejalía de Turismo ha preparado además, paralelamente, una oferta de ocio con animación infantil y actuaciones, como el Show humorístic en directo Tia Visantica, el viernes a las 23 horas; o la actuación de Dani Miquel, el sábado a las 12:30 horas.
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