La Diputación promociona la gastronomía provincial al unir los mejores productos de Castelló Ruta de Sabor con ocho chefs castellonenses

La Diputación de Castellón promociona la gastronomía provincial al unir los mejores productos de la marca Castelló Ruta de Sabor con ocho de los mejores chefs castellonenses en la iniciativa ‘8 platos 8 chefs’ que ha tenido lugar esta noche en el Grao de Castellón. El presidente de la Diputación, Javier Moliner, ha secundado esta cena exclusiva «que ha permitido unir el talento de los profesionales a la calidad del producto para mejorar el conocimiento de la mejor despensa de España que es nuestra provincia y, con ello, el consumo de productos autóctonos y su repercursión económica en el territorio», tal y como ha señalado durante el desarrollo del evento. Junto al diputado Pablo Roig, ha podido comprobar la distribución de los mostradores promocionales de los productos de Castellón así como las mejores aplicaciones culinarias a las cualidades de los productos autóctonos de castellón en las mejores manos en los fogones, los chefs