Firma del convenio de hostelería para los próximos 4 años

Este acuerdo apuesta por la profesionalización del sector a través de la formación
Valencia, 4 de octubre de 2022. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia junto con las organizaciones empresariales del convenio colectivo de hostelería (Asociación Empresarial Hotelera de Gandía y la Safor, Confederación de Empresarios Turísticos de la Comunidad Valenciana – CET-CV, Asociación Empresarial de Estaciones Termales y Balnearios y Hosbec) han firmado el convenio colectivo de hostelería de la provincia de Valencia con los sindicatos FeSMC-PV UGT y Federación de Servicios CCOO.

Con este acuerdo se establecen las condiciones laborales en el sector de la hostelería de Valencia para los próximos 4 años, hasta 2025. El acuerdo supone un triunfo del diálogo social en un contexto económico muy complejo.

Entre los principales aspectos que se recogen en el convenio firmado ayer destaca: la formación como uno de los principales ejes de actuación para los próximos años con el objetivo de potenciar y conseguir una hostelería profesionalizada a través del fomento de la formación continua de las empresas del sector y la regulación del contenido de la tarjeta profesional.

Así mismo, en este acuerdo se han regulado mejoras en la distribución irregular de la jornada (bolsa de horas), el establecimiento de un mecanismo de fomento de la contratación de colectivos vulnerables y el desarrollo de la tarjeta profesional.

Es preciso destacar la voluntad de diálogo de todas las partes para poder llegar a buen término esta negociación, teniendo en cuenta el momento económico y social en que nos encontramos.

Jose Cuñat

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